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Dr. Pauly-Bergweiler Bernkasteler alte Badstube am Doctorberg Riesling Spatlese, Mosel, Germany

保利貝格晚收雷司令白葡萄酒（伯爾卡斯特巴德斯圖醫(yī)生山）
點(diǎn)擊次數(shù)：7703

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 保利貝格酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 德國 Germany > 摩澤爾 Mosel

釀酒葡萄：: 雷司令

風(fēng)味特征：: 復(fù)雜圓潤

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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該酒來自于德國保利貝格酒莊，比珍藏雷司令晚收了3周，有著更集中的成熟果香，例如杏和桃子，非常適合搭配加有香料的食物，比如泰國菜和印度菜。2010年份被WS評為91分，是一款品質(zhì)優(yōu)秀的葡萄酒。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2007年

《葡萄酒觀察家》

An exotic style, plush with apricot, passion fruit, papaya and orange tones. It's supported by bright acidity, yet remains rich and opulent for the vintage. Drink now through 2026. 400 cases made.??–BS??Region: Germany / Mosel Select to Add

2007年

《葡萄酒愛好者》

Plump and rounded rather than racy. Some slightly dieselly aromas bring complexity to the mix of melon, spice and slate, while the mineral-laden finish lingers. ——J.C.(8/1/2009)—— 91

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 保利貝格酒莊(Dr. Pauly Bergweiler) 保利貝格酒莊（Dr. Pauly Bergweiler）位于德國摩澤爾（Mosel）產(chǎn)區(qū)。該酒莊對葡萄園悉心的打理，加上低產(chǎn)量的控制以及小心翼翼的手工采摘，使酒莊所釀葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀，且能表現(xiàn)出獨(dú)特的個性特征。　　該酒莊擁有葡萄園多達(dá)15個，分別坐落在伯恩卡斯特(Bernkastel)、Graach、采爾廷根(Zeltingen)、韋倫(Wehlen)、埃爾登… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 雷司令(Riesling) 典型香氣：椴花、青蘋果、葡萄、檸檬、青檸、柑橘、桃子、杏、菠蘿、芒果、蜂蜜、烘烤和煙熏等起源：雷司令（Riesling）是德國最古老的葡萄品種之一，該品種于1435年第一次在文獻(xiàn)中被提及，很可能起源于德國的萊茵高（Rheingau）地區(qū)。DNA檢測結(jié)果表明，雷司令與西歐最古老、多產(chǎn)的葡萄品種之一——白高維… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

摩澤爾(Mosel) 摩澤爾（Mosel）產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量位居德國13大產(chǎn)區(qū)中的第三位，但其國際知名度卻領(lǐng)先于其他產(chǎn)區(qū)。在1997年8月1日以前，它的名字一直是摩澤爾·薩爾·烏沃（Mosel-Saar-Ruwer），但之后統(tǒng)稱為摩澤爾（Mosel），方便消費(fèi)者記憶。該產(chǎn)區(qū)位于蜿蜒曲折的摩澤爾（Mosel River）河的兩岸，穿… 【詳情】

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