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    酒款
    618鉅惠

    Pikes The Dogwalk Cabernet Sauvignon - Merlot, Clare Valley, Australia
    派克狗步赤霞珠梅洛干紅葡萄酒
    點擊次數(shù):6938

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    派克酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    澳大利亞 Australia > 克萊爾谷 Clare Valley
    釀酒葡萄:
    赤霞珠   梅洛  
    風(fēng)味特征:
    優(yōu)雅 令人愉悅
    酒款年份:
    2007年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“派克狗步赤霞珠梅洛干紅葡萄酒(Pikes The Dogwalk Cabernet Sauvignon - Merlot, Clare Valley, Australia) ”的酒款綜述
    這款酒酒液呈深紅色,帶有紅色漿果、黑櫻桃和香料的香氣,單寧柔順,酸度平衡,余味持久。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“派克狗步赤霞珠梅洛干紅葡萄酒(Pikes The Dogwalk Cabernet Sauvignon - Merlot, Clare Valley, Australia)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數(shù)
    評分時間
    2007年
    Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    88
     
    The 2007 Dogwalk Cabernet-Merlot is medium crimson-colored with a pleasing perfume of cedar, spice box, and assorted red fruits. Lean, racy, and striving to be elegant, it may achieve that goal if it fills out with another 1-2 years of bottle age. Importer: The Country Vintner; www.countryvintner.com.au
    2007年
    James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗。
    《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
    91
     
    2007年
    Jeremy Oliver 當今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評論家。
    杰里米·奧利弗
    16.5
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    派克酒莊(Pikes)
    派克酒莊(Pikes) 派克酒莊(Pikes)位于克萊爾谷(Clare Valley)美麗的波利山河(Polish Hill River)邊。派克家族的歷史可以追溯到1878年其祖先亨利•派克(Henry Pike)首先在奧克班克(Oakbank)定居。1886年,創(chuàng)立了一個叫“Pikes Dorset Brewery”的家族啤酒廠。隨后,家族企業(yè)更名為“H. Pike Co.”,“Pikes”也因其高品質(zhì)的啤酒… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    克萊爾谷(Clare Valley) 克萊爾谷(Clare Valley)坐落在洛夫蒂山脈的北部,位于阿德萊德市(Adelaide)北側(cè)130公里處,距離巴羅薩谷(Barossa Valley)僅1小時的車程。該產(chǎn)區(qū)的葡萄栽種歷史始于19世紀40年代,第一個種植葡萄樹的人是James Green(本地開拓者John Horrocks的仆人)。為躲避迫害從西里西亞(現(xiàn)波蘭領(lǐng)土)… 【詳情】
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