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Champagne Ruinart Brut Champagne, Champagne, France

汝納特極干型香檳
點擊次數(shù)：24692

酒款年份

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 汝納特香檳

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 香檳 Champagne

釀酒葡萄：: 霞多麗黑皮諾莫尼耶

風味特征：: 甜蜜有深度余味悠長緊致

酒款年份：: 1993年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款產(chǎn)自法國香檳區(qū)的香檳，風格經(jīng)典。這款香檳呈現(xiàn)出中等黃色，泛著淺綠色邊際，散發(fā)著活潑的桃子、橙皮、蘋果和煙熏的香氣，氣泡活潑細膩，酸度脆爽，咸鮮多汁，余味中帶有酸橙風味。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

1993年

杰西斯·羅賓遜

1993年

《葡萄酒評論》

1993年

《葡萄酒愛好者》

A beautifully matured wine, all toast and rich vanilla with a touch of currants still there, suggesting the wine has more time to develop. This is how mature Champagne should be, and is a good reminder of how different it is from the fruitier wines we are more used to.——R.V.(12/1/2004)—— 93

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 汝納特香檳(Champagne Ruinart) 汝納特香檳（Ruinart），這個古老的商行，于1729年成立于香檳產(chǎn)區(qū)蘭斯市（Reims）。如今，該品牌由世界上著名的奢侈品牌——路易威登所有。　　汝納特香檳歷史悠久，其創(chuàng)始人是尼古拉斯•汝納特（Nicolas Rumart）。他是個亞麻布商人，是著名的釀酒師絲瑞•汝納特修士（Dom Thierry Ruinart）的侄… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

: 莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。品種特征和生長條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr 香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多，可以很好地保留水分，同時白色還會有反… 【詳情】

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