關(guān)于“科斯拉百麗酒莊紅葡萄酒(Chateau Cos Labory, Saint-Estephe, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多圣埃斯泰夫村的紅葡萄酒,是法國(guó)1855五級(jí)莊——科斯拉百麗酒莊的正牌酒。酒莊葡萄園中葡萄藤的平均樹(shù)齡為35年,在葡萄成熟后,會(huì)由人工采摘,經(jīng)過(guò)去梗和破皮后,置入溫控不銹鋼罐中發(fā)酵,再轉(zhuǎn)入新桶比例為50%的橡木桶中陳釀14-15個(gè)月。2015年份的這款酒散發(fā)著黑色水果和紅色漿果的濃郁香氣,清新純凈,酒體中等,帶有礦物質(zhì)、黑莓和黑醋栗的風(fēng)味,單寧精細(xì)堅(jiān)實(shí),余味清新,夾雜著藥草的氣息。