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酒莊
寶祿爵香檳
寶祿爵極干型珍藏香檳
Champagne Pol Roger Brut Reserve, Champagne, France
寶祿爵極干型珍藏香檳
點(diǎn)擊次數(shù):
16613
酒款年份
NV
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
寶祿爵香檳
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France
>
香檳 Champagne
釀酒葡萄:
霞多麗
黑皮諾
莫尼耶
風(fēng)味特征:
梨 金銀花 橘皮 茴香
酒款年份:
NV年
國(guó)內(nèi)市場(chǎng)參考價(jià):
¥680
酒款綜述
OVERVIEW
關(guān)于“寶祿爵極干型珍藏香檳(Champagne Pol Roger Brut Reserve, Champagne, France) ”的酒款綜述
寶祿爵極干型珍藏香檳采用同等比例的霞多麗、黑皮諾和莫尼耶釀制而成。這款香檳呈稻草黃色,有著豐富的氣泡,散發(fā)出梨和芒果等水果香氣,緊接著是淡淡的金銀花和白茉莉花的香氣,伴有香草和奶油蛋卷的氣息??诟衅胶馇逍?,帶有煮熟的水果(如木瓜和杏仁醬)與蜂蠟和洋槐蜂蜜的風(fēng)味,余味持久,縈繞著橙皮等水果類和茴香等香料類的美妙氣息。
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權(quán)威評(píng)分
SCORE
關(guān)于“寶祿爵極干型珍藏香檳(Champagne Pol Roger Brut Reserve, Champagne, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
NV年
帕克團(tuán)隊(duì)
92
2016
NV年
詹姆斯·薩克林
92
2017
NV年
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2015
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NV年
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2016
NV年
杰西斯·羅賓遜
16+
2012
本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
寶祿爵香檳(Champagne Pol Roger)
寶祿爵香檳位于香檳產(chǎn)區(qū)的埃佩爾奈(Epernay)鎮(zhèn),創(chuàng)建于1849年,創(chuàng)始人是來(lái)自艾鎮(zhèn)(A.y)的香檳人寶祿爵(Pol Roger)。接下來(lái)的50年里,寶祿爵先生將酒莊打造成香檳地區(qū)最受尊重的酒莊之一,并在英國(guó)確立了其堅(jiān)實(shí)的貿(mào)易基石。寶祿爵先生去世后,酒莊傳到他兒子莫里斯(Maurice)和喬治斯(Georges)手中。他們兩兄弟各…
【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世…
【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:…
【詳情】
莫尼耶(Meunier)
典型香氣:紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名稱,這一品種最早的記錄是在1690年,觀測(cè)顯示仙綽(Samtrot)是莫尼耶的變種。 品種特征和生長(zhǎng)條件:莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時(shí)間早的品種,但是與黑皮諾相比…
【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料
ABOUT REGION
香檳(Champagne)
圖片來(lái)源:www.champagne-alainvesselle.fr 香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)巴黎的東北部,是法國(guó)最北的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多,可以很好地保留水分,同時(shí)白色還會(huì)有反…
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