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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France
    愛(ài)詩(shī)途紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):253885

    酒款年份:
    1988年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“愛(ài)詩(shī)途紅葡萄酒(Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France) ”的酒款綜述
    這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)圣埃斯泰夫村的紅葡萄酒,是1855二級(jí)莊愛(ài)詩(shī)途酒莊(又名:愛(ài)士圖爾莊園)的正牌酒。這款酒散發(fā)著純凈而馥郁的成熟水果和香料的氣息,香氣復(fù)雜且濃郁,入口帶有黑醋栗和藍(lán)莓的風(fēng)味,果味成熟而又不失清新,酒體飽滿,口感耐嚼,單寧堅(jiān)實(shí)而細(xì)膩,層次豐富。這款酒有著非凡的陳年潛力,可陳年數(shù)十年。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“愛(ài)詩(shī)途紅葡萄酒(Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    1988年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    87
     
    The 1988 has an intriguing bouquet of exotic spices and black fruits. Savagely tannic in its youth, the wine has softened and developed more charm and appeal. Still deep ruby/purple in color, with little signs of age, this medium-bodied, slightly austere wine possesses good cassis fruit, excellent purity, and an elegant, classic style. Anticipated maturity: 2000-2012. Last tasted 10/96
    1988年
    Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    92
    2009
    Beautiful aromas of fresh herbs, such as tarragon and mint, with berry and cherry undertones. Medium- to full-bodied, with fine tannins that are polished and very pretty. Caressing finish.—'88/'98 Bordeaux blind retrospective (2008). Drink now. 30,000 cases made. -JS
    1988年
    Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    17.5
     
    1988年
    Jean-Marc Quarin 法國(guó)葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
    讓-馬克
    93
     
    1988年
    La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國(guó)拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
    《葡萄酒評(píng)論》
    17
     
    1988年
    CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫(kù)之一。
    酒窖追蹤
    91
     
    1988年
    Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內(nèi)容包括市場(chǎng)觀察、相關(guān)新聞和酒類知識(shí)。
    《維諾葡萄酒雜志》
    18
     
    1988年
    Bordeaux Book, 3rd Edition, #B1Jan 1998 詳細(xì)介紹波爾多葡萄酒重要年份,還包括頂級(jí)葡萄酒品嘗記錄。
    《波爾多葡萄酒》
    87
     
    The 1988 has an intriguing bouquet of exotic spices and black fruits. Savagely tannic in its youth, the wine has softened and developed more charm and appeal. Still deep ruby/purple in color, with little signs of age, this medium-bodied, slightly austere wine possesses good cassis fruit, excellent purity, and an elegant, classic style. Anticipated maturity: 2000-2012. Last tasted 10/96
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    愛(ài)詩(shī)途酒莊(又名:愛(ài)士圖爾莊園)(Chateau Cos d'Estournel)
    愛(ài)詩(shī)途酒莊(又名:愛(ài)士圖爾莊園)(Chateau Cos d'Estournel) 愛(ài)詩(shī)途酒莊(Chateau Cos d'Estournel,又名愛(ài)士圖爾莊園)位于法國(guó)波爾多左岸的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)村,在1855分級(jí)中位列二級(jí)莊,現(xiàn)為公認(rèn)的“超二級(jí)莊”之一。 愛(ài)詩(shī)途酒莊的歷史悠久而特別,最早可以追溯到18世紀(jì)末期。1791年,路易斯-加斯帕德·愛(ài)詩(shī)途(Louis Gaspard d’Estournel)繼承了圣埃斯泰夫村一處… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    味而多(Petit Verdot)
    味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái),表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性。  科學(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    圣埃斯泰夫(Saint-Estephe) 圣埃斯泰夫(St.Estephe)是上梅多克(Haut-Medoc)4大著名子產(chǎn)區(qū)中位置最北的一個(gè)。相對(duì)而言,其知名度也沒(méi)有上梅多克其他3個(gè)子產(chǎn)區(qū)(波雅克、瑪歌和圣朱利安)那么高。該產(chǎn)區(qū)土壤結(jié)構(gòu)復(fù)雜多樣,除了零星的礫石地外,大部分是黏土,西北邊還混有一些石灰質(zhì)土壤。黏土的排水性不佳,再加上該產(chǎn)區(qū)… 【詳情】
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