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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France
    愛詩途紅葡萄酒
    點擊次數(shù):253802

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    愛詩途酒莊(又名:愛士圖爾莊園)
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 圣埃斯泰夫 Saint-Estephe
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 65%  梅洛 33%  品麗珠 2% 
    風(fēng)味特征:
    煙熏 雪松 黑醋栗 咖啡
    酒款年份:
    2014年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“愛詩途紅葡萄酒(Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)圣埃斯泰夫村的紅葡萄酒。愛士圖爾莊園突出的釀酒技術(shù)之一是在酒桶陳年之前和裝瓶之前都對葡萄酒進(jìn)行過濾,這種做法在眾多波爾多酒莊之中并不常見,不過從1989年開始,酒莊決定去除第二次的裝瓶前過濾,也是從那時候開始,酒莊的正牌酒——愛士圖爾莊園紅葡萄酒一躍成為波爾多受歡迎的葡萄酒之一。此酒顏色深濃,香氣迷人,緩緩地散發(fā)出新鮮黑醋栗、黑李子和黑莓的香氣,并綴以些許鉛筆芯、干薰衣草和泥土的氣息,口感細(xì)膩精致,帶有煙葉、香料、泥土和成熟莓果的風(fēng)味,酒體中等至飽滿,單寧堅實耐嚼,余味悠長美妙。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“愛詩途紅葡萄酒(Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時間
    2014年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團(tuán)隊
    94
     
    A blend of 65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot and 2% Cabernet Franc, the 2014 Cos d'Estournel has a deep garnet-purple color and is a little closed at this stage, offering slowly emerging scents of fresh blackcurrants, black plums and blackberries plus nuances of pencil shavings, dried lavender, bay leaves and fertile loam with a waft of iron ore. Medium to full-bodied, it has a generous mid-palate of muscular, youthful fruit with a firm frame of grainy tannins and seamless freshness, finishing long and savory.
    2014年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    98
    2017
    2014年
    Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    94
    2017
    2014年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
    《醇鑒》
    95
     
    2014年
    Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    18
     
    2014年
    Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
    《法國葡萄酒向?qū)щs志》
    18
     
    2014年
    Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨家酒評,是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
    杰夫·里弗《酒窖情報》
    96
    2015
    2014年
    La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
    《葡萄酒評論》
    18
    2015
    2014年
    Falstaff Magazin 《福斯塔夫雜志》是奧地利最受歡迎的生活期刊,發(fā)行量超過35,000冊,內(nèi)容主要涉及食品、葡萄酒和旅游。自1998年起,《福斯塔夫雜志》開始發(fā)布年度“福斯塔夫葡萄酒指南”(Falstaff Weinguide),是公認(rèn)的奧地利葡萄酒權(quán)威指導(dǎo)。
    《福斯塔夫雜志》
    93
    2015
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    愛詩途酒莊(又名:愛士圖爾莊園)(Chateau Cos d'Estournel)
    愛詩途酒莊(又名:愛士圖爾莊園)(Chateau Cos d'Estournel) 愛詩途酒莊(Chateau Cos d'Estournel,又名愛士圖爾莊園)位于法國波爾多左岸的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)村,在1855分級中位列二級莊,現(xiàn)為公認(rèn)的“超二級莊”之一。 愛詩途酒莊的歷史悠久而特別,最早可以追溯到18世紀(jì)末期。1791年,路易斯-加斯帕德·愛詩途(Louis Gaspard d’Estournel)繼承了圣埃斯泰夫村一處… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    圣埃斯泰夫(Saint-Estephe) 圣埃斯泰夫(St.Estephe)是上梅多克(Haut-Medoc)4大著名子產(chǎn)區(qū)中位置最北的一個。相對而言,其知名度也沒有上梅多克其他3個子產(chǎn)區(qū)(波雅克、瑪歌和圣朱利安)那么高。該產(chǎn)區(qū)土壤結(jié)構(gòu)復(fù)雜多樣,除了零星的礫石地外,大部分是黏土,西北邊還混有一些石灰質(zhì)土壤。黏土的排水性不佳,再加上該產(chǎn)區(qū)… 【詳情】
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