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    酒款
    618鉅惠

    Vieux Chateau Certan, Pomerol, France
    老色丹酒莊紅葡萄酒
    點擊次數(shù):267199

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    老色丹酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 波美侯 Pomerol
    釀酒葡萄:
    梅洛 70%  品麗珠 29%  赤霞珠 1% 
    風味特征:
    黑莓 黑櫻桃 濕泥土
    酒款年份:
    2011年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“老色丹酒莊紅葡萄酒(Vieux Chateau Certan, Pomerol, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,產(chǎn)自波美侯地區(qū)的老色丹酒莊。該酒莊極富歷史底蘊,所釀的葡萄酒風格與波美侯以梅洛為主導的風格略有差異,而是更接近梅多克地區(qū)的主流風格。老色丹酒莊的葡萄酒通常單寧結實,體態(tài)健美,結構獨特,是頗具個性的波美侯佳釀。2011年份的這款酒華麗、飽滿且有肉感,果味細致且頗具深度,含有紫羅蘭、李子、黑莓、摩卡和雪松的風味。酒中的果味十分成熟,單寧充沛且精細,余味悠長,是當之無愧的波美侯典范佳作。
    權威評分SCORE
    關于“老色丹酒莊紅葡萄酒(Vieux Chateau Certan, Pomerol, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數(shù)
    評分時間
    2011年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    96
     
    One of the stars of the vintage, the 2011 Vieux Chateau Certan was brilliant from barrel (I vividly remember tasting it as a student), and it is beginning to show all of that potential in bottle. Wafting from the glass with inviting aromas of mulberries, cherries, vine smoke, bitter chocolate, violets and spices, framed by a deft application of classy new oak, it's medium to full-bodied, velvety and layered, with terrific concentration, powdery tannins and a long, sapid finish. Even better, this terrific wine remains notably undervalued in the market today.
    2011年
    Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    96-98
    2012
    Made in a big, bold style with 13.6% natural alcohol, it reveals a stunning perfume of graphite, mulberries, black currants, kirsch, licorice and forest floor. This full-bodied, dense Pomerol transcends the overall vintage character. Thienpont compared the style of the 2011 with their 2000, but with more density to its core because of the extremely low yields. Only 60% of the crop made it into this cuvee. It will need 5-8 years of cellaring, and should still be intact and drinking beautifully at age 30.A candidate for the top wine of Pomerol, Alexandre Thienpont calls the 2011 a return to the more classic style of Vieux Chateau Certan after the exotic, over-the-top 2009 and 2010. A blend of 70% Merlot, 29% Cabernet Franc (the highest in a number of years) and 1% Cabernet Sauvignon, the 2011 was harvested between September 7-20.
    2011年
    Robert Parker Points 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    91
    2014
    The dense ruby/purple-tinged 2011 Vieux Chateau Certan offers a beautiful bouquet of plums, black cherries, cassis and hints of graphite as well as spice, an excellent texture and medium body. A success in this difficult vintage, it should age easily for 10-15 years. Yet after the trilogy of great wines in 2008, 2009 and 2010, few consumers are likely to pay much attention to this 2011.
    2011年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    96
    2014
    The aromas of this are so gorgeous, with blackberries, black cherries and wet earth. Full body with super-fine tannins and bright acidity. A firm, tightly structured young red with orange peel and other citrus fruit. This is so focused and straight.
    2011年
    Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    94
    2014
    Very deep and broad for the vintage, this sports ample toast and loam notes, showing remarkable polish and heft. A core of ganache, fig, boysenberry preserves and melted licorice waits in reserve. Offers a fleshy feel through the finish, with lingering loam and maduro tobacco details. Best from 2017 through 2032. 3,500 cases made.
    2011年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
    《醇鑒》
    96
     
    2011年
    Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    17.5
     
    2011年
    Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
    《法國葡萄酒向導雜志》
    18
     
    2011年
    Alexandre MA 中國獨立酒評人,Alexandrema.com 酒評網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評人入選法國權威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會,2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標賽冠軍(中國隊)。
    馬先辰
    95
    2024
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan)
    老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan) 在所有波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)的酒莊之中,老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan)是最古老的酒莊之一,甚至連酒王柏圖斯酒莊(Petrus)于它而言也算是后起之秀。15世紀左右,葡萄牙人在老色丹酒莊附近落腳,由于該地土地貧瘠,一般植物無法生存,所以被葡萄牙人稱為“Sertan”,意為沙漠、土地貧瘠、不宜種植莊稼的意思,但這… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    波美侯(Pomerol) 圖片來源: www.bordeaux.com/fr 波美侯(Pomerol)位于波爾多產(chǎn)區(qū)東部,與圣埃美?。⊿aint-Emilion)比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾多地區(qū)面積最小的產(chǎn)區(qū),卻生產(chǎn)世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。 波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久,自羅馬人占領該地區(qū),葡萄種植技術也隨之而來。但其葡萄酒業(yè)的… 【詳情】
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