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    酒款
    618鉅惠

    Vieux Chateau Certan, Pomerol, France
    老色丹酒莊紅葡萄酒
    點擊次數(shù):267238

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    老色丹酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 波美侯 Pomerol
    釀酒葡萄:
    梅洛 80%  品麗珠 19%  赤霞珠 1% 
    風(fēng)味特征:
    黑松露 黑莓 蘑菇
    酒款年份:
    2014年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“老色丹酒莊紅葡萄酒(Vieux Chateau Certan, Pomerol, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,產(chǎn)自波美侯產(chǎn)區(qū)古老的老色丹酒莊。老色丹葡萄酒擁有獨一無二與完美無瑕的結(jié)構(gòu),新釀酒含有相當(dāng)突出的焦皮革味,單寧至少要過5年才能變得柔和。成熟的酒具有密集的味道與完美的平衡,雖沒有柏圖斯酒莊那樣有“勁頭”,但卻是剛與柔完美結(jié)合的代表,是獨具個性的波美侯名釀。這款2014年份的葡萄酒純凈美妙,散發(fā)著泥土、煙草、蘑菇以及紅色水果的芳香,口感飽滿絲滑,單寧美妙,成熟的水果風(fēng)味中夾雜著高酸,19%的品麗珠含量使得這款酒更為優(yōu)質(zhì)。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“老色丹酒莊紅葡萄酒(Vieux Chateau Certan, Pomerol, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數(shù)
    評分時間
    2014年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    96
     
    The 2014 Vieux Chateau Certan is a blend of 80% Merlot, 19% Cabernet Franc and 1% Cabernet Sauvignon, picked in three stages: 19-20 September, 29 September to 2 October, and 7 and 8 October. The yields came in at 38.7 hectoliters per hectare with 13.4% alcohol. It was one of my stars of the vintage and now in bottle, I find no reason to change that. It is endowed with an exquisite bouquet, really one of the best I encountered throughout my tastings: perfumed blackberry, wild strawberry, cold stone and wilted rose petals. Like in barrel, it is not powerful, yet it is blessed with wondrous precision. The palate is medium-bodied with crisp acidity and fine tannin, a slightly masculine VCC due to its linearity and precision. There is tension here from start to finish, a sophisticated and cerebral Pomerol that transcends the growing season. It is a totally different kettle of fish to the 2015 (and doubtless the pre-natal 2016). This is unashamedly classic in style, fanning out towards the mineral-rich finish with great frisson and energy. A cellar without the 2014 Vieux-Chateau-Certan would be a great pity.
    2014年
    Robert Parker Points 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    95-97
    2015
    2014年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    97
    2017
    This is so gorgeous with black truffles, stones and subtle blackberries. Black mushrooms, too. Full-bodied, so dense and deep with very silky tannins and an endless finish. The density of fruit is superb. Truly irresistible. Drink in 2022 but already wonderful to drink.
    2014年
    Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    96
    2017
    Gorgeous, with a core of remarkably pure blackberry, raspberry and black currant fruit wrapped up in a fresh tobacco leaf accent. Everything is carried by silky yet persistent tannins, while the finish lets suave warm stone and singed juniper details fill in. Shows some coiled-up energy, which should make for fun cellaring. Best from 2020 through 2035. 3,167 cases made.
    2014年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
    《醇鑒》
    95
     
    2014年
    Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    18.5
     
    2014年
    Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
    《法國葡萄酒向?qū)щs志》
    18
     
    2014年
    Alexandre MA 中國獨立酒評人,Alexandrema.com 酒評網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評人入選法國權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會,2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標賽冠軍(中國隊)。
    馬先辰
    93
    2024
    2014年
    Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨家酒評,是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
    杰夫·里弗《酒窖情報》
    95
    2015
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan)
    老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan) 在所有波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)的酒莊之中,老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan)是最古老的酒莊之一,甚至連酒王柏圖斯酒莊(Petrus)于它而言也算是后起之秀。15世紀左右,葡萄牙人在老色丹酒莊附近落腳,由于該地土地貧瘠,一般植物無法生存,所以被葡萄牙人稱為“Sertan”,意為沙漠、土地貧瘠、不宜種植莊稼的意思,但這… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    波美侯(Pomerol) 圖片來源: www.bordeaux.com/fr 波美侯(Pomerol)位于波爾多產(chǎn)區(qū)東部,與圣埃美隆(Saint-Emilion)比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾多地區(qū)面積最小的產(chǎn)區(qū),卻生產(chǎn)世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。 波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久,自羅馬人占領(lǐng)該地區(qū),葡萄種植技術(shù)也隨之而來。但其葡萄酒業(yè)的… 【詳情】
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