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        酒款
    
    

    

    
    
    

    

    



                        
    
                    
    
                
    
            
    
      
    
    
        
    
    
    
    
        

    
    
    
    
    

    


    


    

	
	

    
        
        
    
            
        
    
        
    
            
    
                
    
                    2024年份波爾多期酒
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
    
                        Vieux Chateau Certan, Pomerol, France
                    
    
                    
    
                        老色丹酒莊紅葡萄酒
                        
    點(diǎn)擊次數(shù)：267198
    
                        
    
                        
    
                    
    
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
                    
                    
    
                        
    
                            
    
                                
    
                                    
    酒款類型：
    
                                    
    
                                        紅葡萄酒
    
                                
    
                                
    
                                    
    酒莊：
    
                                    
    
                                        老色丹酒莊
    
                                
    
                                
    
                                    
    產(chǎn)區(qū)：
    
                                    
    
                                        法國 France
                                        >
                                        波美侯 Pomerol
                                    
    
                                
    
                                
                                
    
                                    
    釀酒葡萄：
    
                                    
    
                                        
                                                
                                                    梅洛 80% 
                                            
                                                
                                                    品麗珠 19% 
                                            
                                                
                                                    赤霞珠 1% 
                                            
                                    
    
                                
    
                                
    
	
                                    
    
                                        
    風(fēng)味特征：
    
                                        
    
                                            黑莓 黑巧克力 甘草 煙草
    
                                    
    
                                

    
                            
    
                            
    
                                
    
                                    
    酒款年份：
    
                                    
    2015年
    
                                
    

                               
                                
                      

                                
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    酒款綜述OVERVIEW
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    關(guān)于“老色丹酒莊紅葡萄酒(Vieux Chateau Certan, Pomerol, France) ”的酒款綜述
    
                                這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，產(chǎn)自波美侯大名鼎鼎的老色丹酒莊。這款酒呈中至深邃的石榴紫色，散發(fā)著藍(lán)莓、桑葚、黑森林蛋糕、甘草、紫羅蘭的濃郁香氣，還伴隨著黑松露、檀香和玫瑰的氣息，且?guī)в幸唤z泥土風(fēng)味，酒體中等至飽滿，層次感極佳，單寧柔順，余味悠長且清新怡人，是酒莊的偉大杰作。
                            
    
                        
    
                    
    

                    





                    
    
                    
                            
    
                                
    
                                    
    權(quán)威評分SCORE
    
                                
    
                                
    
                                    
    關(guān)于“老色丹酒莊紅葡萄酒(Vieux Chateau Certan, Pomerol, France)”的評分
    
                                    
    
                                        
    
                                            
    酒款年份
    
                                            
    評分者
    
                                            
    分?jǐn)?shù)
    
                                            
    評分時(shí)間
    
                                            
                                        
    
                        
                            
    
                                
    2015年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Robert Parker Points 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
                                        
    
                                        
    
                                            帕克團(tuán)隊(duì)
                                        
    
                                        
    98-100
    
                                        
    2016
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2015年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
                                        
    
                                        
    
                                            帕克團(tuán)隊(duì)
                                        
    
                                        
    98+
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        Blended of 80% Merlot, 19% Cabernet Franc and 1% Cabernet Sauvignon, the medium to deep garnet-purple colored 2015 Vieux Chateau Certan opens with profound notes of blueberry compote, dried mulberries, black forest cake, licorice, violets and garrigue with wafts of black truffles, sandalwood and rose hips. Medium to full-bodied, very earthy/savory and beautifully layered with very plush yet present tannins, it offers lovely freshness and a very long minerally finish. So very Pomerol!
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2015年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家，曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
                                        
    
                                        
    
                                            詹姆斯·薩克林
                                        
    
                                        
    100
    
                                        
    2019
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        The blackberries, blueberries, oyster shell and violets are so mesmerizing. Full-bodied, focused and deep. It takes you to another space and plane. Dried flowers and dark fruit. The tannins are perfectly crafted. Keeps going as you taste it. Drink in 2023 but why wait?
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2015年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
                                        
    
                                        
    
                                            《葡萄酒觀察家》
                                        
    
                                        
    97
    
                                        
    2018
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        Expressive and alluring aromas of warm plum reduction and boysenberry puree lead off here, followed by fleshy, seamlessly layered notes of blackberry, black currant, melted black licorice and smoldering tobacco. Shows a lovely tug of dark earth through the finish without sacrificing a sense of polish or giving ground to the waves of fruit. Displays terrific latent energy through the finish. Best from 2023 through 2040. 3,750 cases made.
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2015年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那（Michel Bettane）和西里·德索夫（Thierry Desseauve）創(chuàng)辦。
                                        
    
                                        
    
                                            《法國葡萄酒向?qū)щs志》
                                        
    
                                        
    19.5
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2015年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Alexandre MA 中國獨(dú)立酒評人，Alexandrema.com 酒評網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評人入選法國權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會，2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍（中國隊(duì)）。
                                        
    
                                        
    
                                            馬先辰
                                        
    
                                        
    91
    
                                        
    2024
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2015年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒，擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨(dú)家酒評，是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
                                        
    
                                        
    
                                            杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》
                                        
    
                                        
    97
    
                                        
    2016
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2015年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Antonio Galloni 安東尼·加洛尼（Antonio Galloni）是一位美國籍葡萄酒評論家，2006年至2013年間曾服務(wù)于羅伯特·帕克主持下的雜志《葡萄酒倡導(dǎo)家》（Wine Advocate）。2013年5月，加洛尼在與原東家的糾葛中創(chuàng)建了自己的網(wǎng)站Vinous。
                                        
    
                                        
    
                                            安東尼·蓋洛尼
                                        
    
                                        
    97-100
    
                                        
    2016
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2015年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊，是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志，目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品，是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一，被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
                                        
    
                                        
    
                                            《葡萄酒評論》
                                        
    
                                        
    18.5
    
                                        
    2016
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                        
    
                    
    
                        

                    

                    
    
                        
    
                            
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan)
    
                                
    
                                    老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan)
                                    在所有波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū)的酒莊之中，老色丹酒莊（Vieux Chateau Certan）是最古老的酒莊之一，甚至連酒王柏圖斯酒莊（Petrus）于它而言也算是后起之秀。15世紀(jì)左右，葡萄牙人在老色丹酒莊附近落腳，由于該地土地貧瘠，一般植物無法生存，所以被葡萄牙人稱為“Sertan”，意為沙漠、土地貧瘠、不宜種植莊稼的意思，但這…
                                    【詳情】
    
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    
                        
    
                        
    
                            
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                梅洛(Merlot)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                梅洛(Merlot)
                                            
                                            典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅…
                                            【詳情】
                                        
    
                                    
    
                                
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                品麗珠(Cabernet Franc)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                品麗珠(Cabernet Franc)
                                            
                                            典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植…
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                                                赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
                                            
                                            典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色…
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    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    
                                    波美侯(Pomerol)
                                     圖片來源: www.bordeaux.com/fr 波美侯（Pomerol）位于波爾多產(chǎn)區(qū)東部，與圣埃美?。⊿aint-Emilion）比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾多地區(qū)面積最小的產(chǎn)區(qū)，卻生產(chǎn)世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。 波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久，自羅馬人占領(lǐng)該地區(qū)，葡萄種植技術(shù)也隨之而來。但其葡萄酒業(yè)的…
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