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Clos Fourtet, Saint-Emilion Grand Cru, France

富爾泰酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù)：112927

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 富爾泰酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru

釀酒葡萄：: 梅洛 85% 赤霞珠 10% 品麗珠 5%

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

關于“富爾泰酒莊紅葡萄酒(Clos Fourtet, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒為圣埃美隆列級莊——富爾泰酒莊的正牌酒，是波爾多右岸葡萄酒中的翹楚。在釀造工藝方面，富爾泰酒莊的葡萄全部采用人工采摘，發(fā)酵后使用蛋白進行澄清過濾，然后放入橡木桶中陳釀18個月，新橡木桶使用比例為80%-100%。2010年的酒款呈深紅色，散發(fā)著黑甘草、松露、泥土、黑色漿果和雪松的香氣，口感順滑，單寧如天鵝絨般順滑，余味精致且悠長，平衡性非常好。

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權(quán)威評分SCORE

關于“富爾泰酒莊紅葡萄酒(Clos Fourtet, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2010年

帕克團隊

Deep garnet in color, the 2010 Clos Fourtet is a little closed to begin, opening out to reveal notes of baked black cherries, blueberry preserves and dried mulberries plus hints of cast-iron pan, fertile loam and cigar box with a waft of sandalwood. Full-bodied, the palate has a rock-solid frame of firm, grainy tannins and compelling freshness supporting the muscular fruit, finishing long and mineral laced. Very impressive!

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此款葡萄酒又是一款出色的佳作，這是該莊園中最棒的酒之一，將成為一款物超所值的酒。該酒口感濃稠圓潤，果香芬芳，質(zhì)地柔順，風味充沛，余味悠遠持久，是一款平衡新鮮的葡萄酒。

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讓-馬克

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 富爾泰酒莊(Clos Fourtet) 富爾泰酒莊（Clos Fourtet）是圣埃美隆一級酒莊（Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe）之一，其歷史可追溯至中世紀。當時酒莊地處防衛(wèi)圣埃美?。⊿aint-Emilion）的要塞，至今酒莊周圍仍然保留著石墻等遺跡。穿過歷史的長河，歷經(jīng)光陰的積淀，如今富爾泰酒莊以其品質(zhì)卓越的葡萄酒捍衛(wèi)著圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的榮耀… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊，類似于超級波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣，圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種… 【詳情】

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