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    酒款
    618鉅惠

    Domaine Francois Raveneau Butteaux, Chablis Premier Cru, France
    拉維利奧酒莊巴舵(夏布利一級園)白葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):8935

    酒款類型:
    白葡萄酒
    酒莊:
    拉維利奧酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 夏布利 Chablis
    釀酒葡萄:
    霞多麗 100% 
    風(fēng)味特征:
    青蘋果 牡蠣殼 檸檬油 濕石頭
    酒款年份:
    2014年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“拉維利奧酒莊巴舵(夏布利一級園)白葡萄酒(Domaine Francois Raveneau Butteaux, Chablis Premier Cru, France) ”的酒款綜述
    這是一款產(chǎn)自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒,采用霞多麗釀制而成,葡萄樹平均樹齡為45年。釀制過程中,釀酒葡萄經(jīng)歷兩周的酒精發(fā)酵后,在橡木桶中進(jìn)行蘋果酸-乳酸發(fā)酵,而后主要在舊橡木桶中陳釀18個(gè)月。成酒在杯中綻放出青蘋果、碘、檸檬皮、牡蠣殼和白色花朵的芬芳??诟猩?,這款酒酒體中等至飽滿,層次豐富,質(zhì)感順滑,富有張力,風(fēng)味集中,綿長的余味充盈著礦物質(zhì)氣息。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“拉維利奧酒莊巴舵(夏布利一級園)白葡萄酒(Domaine Francois Raveneau Butteaux, Chablis Premier Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時(shí)間
    2014年
    Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
    《法國葡萄酒向?qū)щs志》
    17.5
     
    2014年
    Tim Atkin 著名葡萄酒評論家、葡萄酒專欄作家、《美醇客》的主要?jiǎng)?chuàng)建者。蒂姆·阿特金擔(dān)任《觀察家》《衛(wèi)報(bào)》的專欄作家長達(dá)數(shù)十年,其專欄曾入選《時(shí)代周刊》。
    蒂姆·阿特金
    94
    2016
    2013年
    Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
    《法國葡萄酒向?qū)щs志》
    15.5
     
    2013年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦?jié)?
    92
     
    2013年
    La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
    《葡萄酒評論》
    16.5
    2014
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    夏布利(Chablis) Chablis(夏布利)位于勃艮第最北部,距離巴黎只有111英里,可以說是勃艮第的“黃金大門”。它是一個(gè)釀酒歷史悠久的小鎮(zhèn),是勃艮第北部地區(qū)的葡萄酒業(yè)重地。夏布利是舉世聞名的法定產(chǎn)區(qū),令無數(shù)品酒者和愛酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰?guī)r和泥灰?guī)r。這些被稱為“Kimmeridgien(… 【詳情】
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