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    酒款
    波爾多

    Fox Creek Shadow's run Shiraz - Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia
    狐貍灣追影西拉-赤霞珠干紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):4636

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    狐貍灣酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    澳大利亞 Australia > 邁拉侖維爾 McLaren Vale
    釀酒葡萄:
    赤霞珠   設(shè)拉子  
    酒款年份:
    NV年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“狐貍灣追影西拉-赤霞珠干紅葡萄酒(Fox Creek Shadow's run Shiraz - Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia) ”的酒款綜述
    追影是狐貍灣酒莊莊主的愛犬的名字。該款干紅葡萄酒采用西拉和赤霞珠釀造而成,充滿黑加侖、梅子等果味,還伴有巧克力味,中等酒體,口感柔和飽滿,結(jié)構(gòu)平衡。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“狐貍灣追影西拉-赤霞珠干紅葡萄酒(Fox Creek Shadow's run Shiraz - Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時(shí)間
    2008年
    James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗(yàn)。
    《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
    90
     
    2007年
    James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗(yàn)。
    《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
    83
     
    2006年
    James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗(yàn)。
    《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
    85
     
    2006年
    Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費(fèi)者。
    《葡萄酒愛好者》
    85
     
    Leans toward the superripe side of the spectrum, with aromas and flavors of raisins, dates and other dried fruits. Hints of vanilla and caramel and a creamy texture lend smoothness, but then the wine turns tart and lemony on the finish.——J.C.(11/1/2008)—— 85
    2003年
    Bob Campbell 第二位獲得“葡萄酒大師”資格的新西蘭人,全球僅有300人享有此殊榮。
    鮑勃·坎貝爾
    86
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    狐貍灣酒莊(Fox Creek Wines)
    狐貍灣酒莊(Fox Creek Wines) 狐貍灣酒莊地處南澳的邁拉侖維爾谷(McLaren Vale)產(chǎn)區(qū),是一個(gè)產(chǎn)量不高,但葡萄酒質(zhì)量一直很穩(wěn)定,并十分優(yōu)秀的精品酒莊。羅伯特•帕克(Robert Parker)曾這樣評價(jià)該酒莊“狐貍灣酒莊是澳洲最炙手可熱的釀酒廠之一,其異常濃郁,強(qiáng)勁的西拉(Shiraz)和長相思(Cabernet Blanc)葡萄酒屢獲殊榮。他的葡萄種植在… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    設(shè)拉子(Shiraz)
    設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實(shí)上,設(shè)拉子(Shiraz)與國際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    邁拉侖維爾(McLaren Vale) 圖片來源:www.australianwine.com邁拉侖維爾(McLaren Vale)位于福樂留(Fleurieu)的中心地區(qū),以出產(chǎn)葡萄酒而聞名。該產(chǎn)區(qū)的居民對于美食佳釀?dòng)兄貏e的熱情,這或多或少解釋了這個(gè)產(chǎn)區(qū)葡萄酒為何會(huì)如此受歡迎。關(guān)于產(chǎn)區(qū)的名字由來,有兩種說法,一說取自南澳州(South Australia)殖民公… 【詳情】
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