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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    馬丁堡酒莊
    Martinborough Vineyard

    馬丁堡酒莊介紹  THE PROFILE

    馬丁堡酒莊(Martinborough Vineyard)位于新西蘭懷拉拉帕(Wairarapa)的馬丁堡(Martinborough)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

    馬丁堡酒莊建立于1980年,它的創(chuàng)建受到1978年一份DSIR報(bào)告的影響。該報(bào)告分析出了新西蘭最適合種植傳統(tǒng)葡萄品種并能釀造出高品質(zhì)葡萄酒的幾個(gè)產(chǎn)區(qū)。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,新西蘭懷拉拉帕南部小鎮(zhèn)是雨影集中的地方,氣候十分接近勃艮第地區(qū)。馬丁堡產(chǎn)區(qū)的土壤排水性強(qiáng),夏季炎熱,秋季持續(xù)干燥,非常適合種植用來(lái)釀制具有勃艮第風(fēng)格葡萄酒的黑皮諾。該報(bào)告的作者之一德里克·米爾恩博士(Dr Derek Milne)十分堅(jiān)信自己的結(jié)論,因此與人合資在馬丁堡購(gòu)買了16英畝的土地,并開(kāi)創(chuàng)了馬丁堡酒莊。

    如今,酒莊創(chuàng)始之初的6位負(fù)責(zé)人中仍有5位繼續(xù)堅(jiān)守在馬丁堡。酒莊的第一批葡萄樹(shù)是由拉塞爾•舒爾茨(Russell Schultz)和德里克一起種植的。蘇·舒爾茨(Sue Schultz)與拉塞爾這兩個(gè)一起尋找到良好地塊的人,作為酒莊的股東,一起加入了德里克的團(tuán)隊(duì)。隨后,鄧肯·米爾恩(Duncan Milne)和克萊爾·坎貝爾(Claire Campbell)在1983年與1987年相繼從悉尼(Sydney)回來(lái),也加入了酒莊的管理團(tuán)隊(duì)。

    1984年,酒莊開(kāi)始了第一筆生意。1995年的葡萄酒產(chǎn)出之后,拉塞爾退出了董事會(huì),由拉里•麥肯納(Larry McKenna)代替其職務(wù),擔(dān)任酒莊的釀酒師。拉里在釀成他的第一個(gè)年份葡萄酒之后,于1987年榮升為首席釀酒師。1999年,拉里離職,酒莊聘用克萊爾·穆赫蘭(Claire Mulholland)為新任釀酒師??巳R爾為馬丁堡酒莊的壯大也做出了巨大的貢獻(xiàn)。2007年克萊爾回到中奧塔哥(Central Otago)后,現(xiàn)任釀酒師由保爾·梅森(Paul Mason)擔(dān)任。

    馬丁堡酒莊在短時(shí)間內(nèi)完成了它最初的夢(mèng)想,為消費(fèi)者釀造出許多高品質(zhì)的葡萄酒,受到人們的青睞,并且在各種葡萄酒大賽中屢獲殊榮。對(duì)他們而言,最重要的當(dāng)屬1997年在倫敦舉辦的“國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)賽(International Wine and Spirit Challenge)”上獲得的“世界最佳黑皮諾”獎(jiǎng)。

    馬丁堡酒莊志在用自家葡萄園的葡萄釀造出世界頂級(jí)的葡萄酒。因此,他們種植的葡萄樹(shù)數(shù)量較少,而且偏向于采用手工操作的方式對(duì)葡萄樹(shù)進(jìn)行修剪及采摘。酒莊的葡萄園有馬丁堡田塊(Martinborough Terraces)和最近開(kāi)發(fā)的激情燃燒園(Burnt Spur vineyards),2個(gè)葡萄園的土壤排水性良好,夏季漫長(zhǎng)炎熱,秋季干燥涼爽,有利于葡萄的生長(zhǎng)。葡萄園里種有黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)和瓊瑤漿(Gewurztraminer)等葡萄品種。

    在“采用偏手工方式釀造出世界頂級(jí)的黑皮諾葡萄酒”的理念下,馬丁堡酒莊為消費(fèi)者釀造出許多高品質(zhì)的葡萄酒。已發(fā)布的酒款有Martinborough Vineyard Pinot Noir、Martinborough Vineyard Marie Zelie Reserve Pinot Noir等。

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