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    酒款
    618鉅惠

    Sevenhill St Ignatius, Clare Valley, Australia
    七山圣伊格內(nèi)休斯紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):7497

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    Sevenhill Cellars
    產(chǎn)區(qū):
    澳大利亞 Australia > 克萊爾谷 Clare Valley
    釀酒葡萄:
    品麗珠   赤霞珠   馬爾貝克   梅洛  
    風(fēng)味特征:
    紅色漿果 單寧細(xì)膩
    酒款年份:
    2009年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“七山圣伊格內(nèi)休斯紅葡萄酒(Sevenhill St Ignatius, Clare Valley, Australia) ”的酒款綜述
    這款酒呈深紅色,散發(fā)出紅色漿果、巧克力、黑橄欖的香氣,單寧細(xì)膩,口感集中。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“七山圣伊格內(nèi)休斯紅葡萄酒(Sevenhill St Ignatius, Clare Valley, Australia)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時間
    2019年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    93
     
    The 2019 St Ignatius is a blend of 54% Cabernet, 28% Merlot, 12% Malbec and 6% Cabernet Franc. It has a really lovely intensity and flow of flavors, all of it cloistered within oak, which is spicy and resinous. This is charry, at this stage. The oak is 35% new oak, and perhaps the longer time in oak (18 months) accounts for the more obvious oak characters in the mouth and particularly through the finish. This has really great texture, although it is tannic; but the fruit is intense and pure, and so they work well together. It's clear that this wine will age well—the tannins and the oak are the foundation upon which the fruit will evolve slowly. This is very smart, but give it some time—a couple of years before opening.
    2017年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    91
     
    The 2017 St Ignatius is a blend of 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot and 15% Cabernet Franc and Malbec (combined). With a higher proportion of new oak than used on the Inigo Cabernet, it's cedary up front, with notes of mocha, tobacco and dark fruit. Medium to full-bodied, it's framed by silky tannins, finishing long and mouthwatering.
    2008年
    James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗(yàn)。
    《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
    92
     
    1999年
    James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗(yàn)。
    《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
    84
     
    1999年
    Jeremy Oliver 當(dāng)今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評論家。
    杰里米·奧利弗
    16.4
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    Sevenhill Cellars 七山酒莊(Sevenhill Cellars)位于澳大利亞南澳州(South Australia)的克萊爾谷(Clare Valley),是該地區(qū)最古老的酒莊,尤其擅長釀造雷司令(Riesling)和西拉(Shiraz)葡萄酒??藖頎柟鹊钠咸哑贩N之王就是雷司令,為使產(chǎn)區(qū)的雷司令表現(xiàn)得完美無暇,當(dāng)?shù)蒯劸茙熡?0世紀(jì)末聯(lián)手合作,力保產(chǎn)區(qū)雷司令的聲望?! ∑呱骄啤? 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    馬爾貝克(Malbec)
    馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時,它在阿… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    克萊爾谷(Clare Valley) 克萊爾谷(Clare Valley)坐落在洛夫蒂山脈的北部,位于阿德萊德市(Adelaide)北側(cè)130公里處,距離巴羅薩谷(Barossa Valley)僅1小時的車程。該產(chǎn)區(qū)的葡萄栽種歷史始于19世紀(jì)40年代,第一個種植葡萄樹的人是James Green(本地開拓者John Horrocks的仆人)。為躲避迫害從西里西亞(現(xiàn)波蘭領(lǐng)土)… 【詳情】
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