| 位置： | 阿德萊得山（Adelaide Hills）葡萄酒產(chǎn)區(qū)沿著Mount Lofty Ranges頂部，從北部的Mount Pleasant延伸至南部的Mount Compass。 |
| 葡萄園面積： | 3,883公頃 |
| 推薦年份： | 紅葡萄酒為1996年、2002年、2009年、2010年，白葡萄酒為1996年、2002年、2006年。 |
| 葡萄酒特點(diǎn)： | 該產(chǎn)區(qū)的焦點(diǎn)是頂級(jí)的長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）和起泡酒。該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒顯示了頗具活力的特點(diǎn)、酸度優(yōu)雅清新。霞多麗品種酒顯示出夾雜著微妙橡木桶味道的明快的柑橘水果風(fēng)味，復(fù)雜性以及礦物風(fēng)味。長(zhǎng)相思能夠釀制出帶有西番蓮果和熱帶水果氣味且饒有滋味的葡萄酒，而性感的黑皮諾也進(jìn)入了繁盛期。起泡酒從清新果香到復(fù)雜滑膩，風(fēng)格多樣。還可用溫暖地區(qū)出產(chǎn)的西拉、赤霞珠和品麗珠（Cabernet Franc）釀制較強(qiáng)勁的紅葡萄酒。 |
| 氣候： | 夏季普遍溫暖干燥，平均氣溫比澳洲其他產(chǎn)區(qū)要低。尤其夜間天氣比周圍產(chǎn)區(qū)要涼爽得多。Adelaide Hills與其它產(chǎn)酒區(qū)相比，降水量更多，主要發(fā)生在冬季，而且降水分布也不均衡。 |
| 收獲季節(jié)： | 3月中旬至4月下旬。 |
| 土壤： | 風(fēng)土條件極其多樣，包括灰色和棕色的壤土、風(fēng)化的片巖、粗骨石英巖、砂巖和灰化土。 |
圖片來源：www.adelaidehillswine.com.au
阿德萊得山區(qū)（Adelaide Hills）產(chǎn)區(qū)位于Adelaide市周圍，為洛夫蒂山脈的一部分。它從北部的巴羅薩山谷(Barossa Valley)和伊頓谷(Eden Valley)綿延至南部邁拉侖維爾(McLaren Vale)和蘭好樂溪(Langhorne Creek)的交界處。阿德萊得山區(qū)是南澳大利亞面積最大、歷史最悠久的產(chǎn)區(qū)之一，于1839年開始栽培葡萄樹。該產(chǎn)區(qū)進(jìn)貢的葡萄酒還曾得到維多利亞女王的青睞。該產(chǎn)區(qū)現(xiàn)擁有50多家釀酒廠，200多個(gè)葡萄園。
阿德萊得山區(qū)還是澳大利亞最迷人的產(chǎn)區(qū)之一，不僅出產(chǎn)眾多的美食佳釀，而且風(fēng)景十分優(yōu)美，為著名的旅游勝地。該產(chǎn)區(qū)分為兩個(gè)子產(chǎn)區(qū)，Lenswood和Piccadilly Valley。兩個(gè)子產(chǎn)區(qū)都位于海拔480至700米高的山丘上，夏季日照時(shí)間每天可達(dá)10小時(shí)，而冬季日照時(shí)間每天僅為4小時(shí)。值得一提的是，Lenswood產(chǎn)區(qū)素以“蘋果園”著稱，曲折盤旋的公路兩側(cè)風(fēng)景如畫，到處可見蘋果園和出售蘋果的小販。
阿德萊得山區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒普遍活力十足，酸味優(yōu)雅清新，以頂級(jí)的長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）品種酒和起泡酒聞名世界。尤其是現(xiàn)代風(fēng)格的霞多麗酒為整個(gè)南澳大利亞的霞多麗酒指明了一個(gè)新方向。阿德萊得山區(qū)的霞多麗酒帶有柑橘水果風(fēng)味，伴有微妙的橡木桶味和礦物質(zhì)味，味道層次較為復(fù)雜，令人印象深刻。用長(zhǎng)相思釀制的葡萄酒帶有西番蓮果和熱帶水果的香味。而黑皮諾品種酒則十分迷人，生產(chǎn)規(guī)模也日漸壯大。產(chǎn)區(qū)的起泡酒帶有清新的果香，口感復(fù)雜滑膩。
此外，該產(chǎn)區(qū)還有一些紅葡萄品種如西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品麗珠（Cabernet Franc）等，在溫暖的園址可以很好地成熟，能釀制出優(yōu)質(zhì)葡萄酒。丹魄（Tempranillo）、內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）、桑嬌維塞（Sangiovese）、阿內(nèi)斯（Arneis）和綠維特利納（Gruner Veltliner）也有較成功的發(fā)展。
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