2011年5月去南澳大利亞州,呆了半個(gè)月,有機(jī)會(huì)深入到當(dāng)?shù)氐闹腂arossa valley, Mclaren vale,adelaide hills等產(chǎn)區(qū)。走訪 Penfolds,Yalumba,Kaesler,Rosemount,Yangarra,d’Avenberg,Coriole vineyards,Grandeur Wellington,steinborner等十多家酒莊。
這是我第一次去南澳大利亞,以為這里與悉尼或是墨爾本差別應(yīng)該不是很大,但出乎意料的是,這里有著完全不同的景觀與風(fēng)俗,它甚至顛覆了我對(duì)澳大利亞慣常的認(rèn)識(shí),一種悠閑而散漫鄉(xiāng)村氣息,不知不覺中使人覺得特別放松。尤其是南澳大利亞的鄉(xiāng)村更是給了我莫大的驚喜,廣袤粗獷的土地,漫山遍野的葡萄園,黃昏時(shí)分,夕陽西下,海天交界處竟然有厚厚一層云,而金色的光線鋪滿山谷,當(dāng)汽車行駛在mclaren vale那曲線起伏的大地,四周,悄然無聲。那一刻,我深深感受到了南澳大利亞的與眾不同。
南澳大利亞,亦是全澳大利亞最重要的葡萄酒的產(chǎn)地,產(chǎn)量占到全澳大利亞近半。山海之間,具有溫和的海洋性氣候,富饒的土壤涼爽的海風(fēng)為優(yōu)質(zhì)的葡萄生長提供了良好的條件,被公認(rèn)為澳大利亞最適宜種植優(yōu)質(zhì)葡萄的地區(qū)之一,barassa valley 與mclaren vale雖然都主打shiraz這個(gè)品種,但是兩者氣候還是有些區(qū)別,風(fēng)格也有所不同。所以,這次南澳之行,品酒是一個(gè)非常重要的內(nèi)容。西拉、赤霞珠、歌海娜、GSM,賽美容,霞多麗,長相思,marsanne,viognier……等等,大飽口福之余,對(duì)南澳葡萄酒可謂有了更深認(rèn)識(shí)。
今天第一篇,先從南澳大利亞的首府阿德萊德開始,這是我們到達(dá)澳洲第一站,阿德萊德沒有那么多高樓大廈,市內(nèi)建筑的主色調(diào)是迷人而優(yōu)雅的米色。南澳大利亞州有“節(jié)日之州”(the Festival State)的美譽(yù)。因?yàn)槟习膿碛惺澜绺鲊囊泼窈笠?,各個(gè)名族都帶來的自己的節(jié)日,不僅有阿德萊德藝術(shù)節(jié),音樂節(jié),還有巴羅莎葡萄酒節(jié)等數(shù)不清的節(jié)日。
阿德萊德街景:
看看當(dāng)?shù)氐能嚺瓢桑憾加校⊿A • The Festival State)南澳,節(jié)日之州的宣傳口號(hào)。
這里的汽車駕駛位在右邊,靠道路左邊行駛,和香港一樣,與大陸相反。
公交站:
教堂:
阿德萊德大學(xué):
藝術(shù)中心:
當(dāng)?shù)睾_叺囊患抑频辏?/p>
人與自然和諧相處:
唐人街:
華人,真的無所不在?