空加瓜谷（Colchagua Valley）距離首都圣地亞哥（Santiago）市180公里（約110英里），位于拉佩爾（Rapel）產(chǎn)區(qū)的最南端，是智利最有名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。2005年，美國雜志《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)把空加瓜谷（Colchagua Valley）評為“年度葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Wine Region of the Year）”。谷內(nèi)大部分釀酒廠都集中在山谷中央，雖然新的種植園已翻山越嶺延伸至面向太平洋的西疆。

　　空加瓜谷（Colchagua Valley）的氣候類型為地中海氣候，陽光充足，年降雨量為592毫米（約23.2英寸）。正如智利大多數(shù)產(chǎn)區(qū)一樣，太平洋對空加瓜谷產(chǎn)區(qū)也有著十分積極的影響。廷格里里卡河(Tinguiririca River)是空加瓜谷（Colchagua Valley）內(nèi)重要的河流。河流從安第斯山脈的高峰卷著冰雪融水流入到山谷和谷內(nèi)下區(qū)的葡萄園中，運來了淤泥和黏土，為葡萄種植創(chuàng)造出理想的自然條件。產(chǎn)區(qū)內(nèi)的土壤由沉積碎石和沉積物構(gòu)成，蘊含著豐富的礦物質(zhì)。

　　1996年，第一條智利葡萄酒之路在空加瓜谷（Colchagua Valley）建成，著名的酒廠如拉珀斯托（Lapostolle）、卡薩席爾瓦（Casa Silva）、蒙特斯（Montes）、勞拉•哈特維希（Laura Hartwig）、雅特尚（Estampa）和蒙嘉斯（Montgras）全向旅游者們敞開了門戶。Ruta I-50是一條南北朝向的高速公路，位于泛美公路（Panamericana）和太平洋之間。從2001年以來，它就被稱為“葡萄酒之路（Carretera del Vino）”。

　　空加瓜谷（Colchagua Valley）釀造的葡萄酒通常出現(xiàn)在全球最佳葡萄酒排行榜的前列，因其醇厚的赤霞珠（Cabernet）、佳美娜（Carmenere）、西拉（Syrah）和馬爾貝克（Malbec）葡萄酒而倍受贊譽。空加瓜谷（Colchagua Valley）的子產(chǎn)區(qū)阿伯特谷（Apalta）生產(chǎn)出了著名的克洛斯•阿伯特（Clos Apalta）和蒙德斯富樂（Montes Folly Syrah），此外還有維斯卡斯（Los Vascos）。

　　圣克魯茲鎮(zhèn)（Santa Cruz）是參觀這個產(chǎn)區(qū)酒廠的最佳起點，除了酒廠之外，產(chǎn)區(qū)內(nèi)還有很多著名的旅游景點，比如暉科莊園（Hacienda Huique），它以前是智利總統(tǒng)的避暑勝地，整個莊園模擬了18世紀的建筑風(fēng)格；又比如“葡萄酒火車（Tren del Vino）”，它用蒸汽來驅(qū)動火車前行，在一座座酒莊中穿越而過，給人們提供產(chǎn)區(qū)中最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。圣克魯茲賓館（Santa Cruz）是智利最得人心的賓館之一，它融合了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的藝術(shù)風(fēng)格，賓館附屬的科爾查瓜（Colchagua）博物館是游客到智利旅游的必經(jīng)之地。這座博物館內(nèi)有著這個國家最大的私人收藏，其中囊括了整個智利的歷史和傳統(tǒng)。