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    酒款
    618鉅惠
    • 莫萊谷產(chǎn)區(qū)介紹 INTRODUCTION

    莫萊谷(Maule Valley)

    葡萄園面積: 31,483公頃
    葡萄品種: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、佳美娜(Carmenere)、長相思(Sauvignon Blanc)、霞多麗(Chardonnay)
    紅、白葡萄品種比例: 83%紅葡萄,17%白葡萄
    氣候: 為地中海氣候,氣候涼爽,冬季多雨,晝夜溫差較大。
    土壤: 黏質(zhì)壤土、壤土和砂質(zhì)壤土。

    莫萊谷(Maule Valley)是智利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是智利最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。它位于智利首都圣地亞哥(Santiago)以南250公里(約155英里)處。很久以來,莫萊谷產(chǎn)區(qū)一直被世人所忽視,但現(xiàn)在它已經(jīng)吸引了不少新的目光和注意力。如今這里生產(chǎn)著激動人心的、自然平衡的混合佳麗釀(Carignan)葡萄酒、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒和馬爾貝克(Malbec)葡萄酒,及還有一些有待命名的新款葡萄酒。

      莫萊谷是除麥坡谷(Maipo Valley)之外唯一一個能被稱為“智利葡萄酒搖籃”的產(chǎn)區(qū)。這個山谷位于安第斯山脈和太平洋海岸線之間,氣候相當涼爽。山谷的葡萄種植和釀制歷史開始于16世紀,當時西班牙殖民者來到這個地方,并開始種植葡萄。

      莫萊谷分為三個主要的種植區(qū),分別為里約熱內(nèi)盧克拉羅谷(Valle de Río Claro)、倫克米拉谷(Valle de Loncomilla)和突突文谷(Valle de Tutuven)。其中,突突文谷有著鮮為人知的葡萄栽培技術(shù),這里流行傳統(tǒng)的旱作耕種方式(即只采用天然降雨來灌溉葡萄藤)。簡單的葡萄品種如派斯(Pais)和麝香(Moscatel)并不是一行一行地排列種植,而是一叢一叢地分布或者呈平底大口杯狀來種植。

      莫萊谷的氣候類型為地中海氣候,冬天多雨,年降雨量為735毫米(約28.9英寸)。這里的土壤富含黏土,酸性很高,從而使得葡萄的產(chǎn)量較低。山谷內(nèi)種植了所有世界上流行的紅、白葡萄品種,其中紅葡萄品種最為珍貴,包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、佳美娜(Carmenere)、梅洛(Merlot)和馬爾貝克(Malbec)??拷恿鞯牡胤剿a(chǎn)的葡萄釀制出來的葡萄酒比山坡上的有著更為濃郁的果香。

      莫萊谷的旅游業(yè)現(xiàn)在正逐漸興旺起來,這里的16家酒廠都有獨立的賓館,給旅客們組織了奇妙的游玩項目,包括品嘗美味佳肴、騎馬等,最近還興起了酒療的熱潮。佳美娜(Carmenere)是這個產(chǎn)區(qū)的特色品種,擁有專屬的節(jié)日,即“佳美娜之夜(Noche del Carmenere)”,這個節(jié)日是在每年十一月的第二個星期六舉辦。在Villa Cultural Huilquelemu,所有本地酒商每年都會聚在一起,組織一個盛大的慶典來選出當年最優(yōu)秀的佳美娜葡萄酒。

     

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