酒標,不僅是承載葡萄酒產區(qū)、年份等信息的一張名片,還是酒莊展現(xiàn)個性及歷史文化的一扇窗口。今天,紅酒世界就選取了一些別出心裁的名莊酒標,帶你走進它們背后的故事。閱讀全文>>
打開一瓶美酒的過程是美酒體驗的重要一環(huán),而合適的開瓶器能幫助我們輕松從容地完成這一步。不過市面上的開瓶器種類豐富多樣,到底哪一種更得你心?和紅酒世界網一起看看。閱讀全文>>
在歐洲一眾舊世界產酒國中,德國的葡萄酒一直在人們心中占據(jù)著獨特地位,但其分級卻讓不少酒友直呼復雜。本期紅酒世界網與大家一起解讀德國葡萄酒的分級制度。閱讀全文>>
坐擁瑪歌絕佳風土,有釀酒實力雄厚的露桐家族的背書,更有2015優(yōu)質年份的加持,2015年布朗康田酒莊紅葡萄酒無疑品質卓越而風格經典。閱讀全文>>
干紅葡萄酒與干白葡萄酒因釀酒葡萄、工藝流程的不同導致所含物質成分不同,進而在顏色、風味和適飲溫度等方面均不相同。今天,隨紅酒世界網一起了解干白和干紅有哪些區(qū)別吧。閱讀全文>>
波爾多可謂是眾多美酒佳釀的搖籃,不同子產區(qū)出產的葡萄酒各有特色,品質上乘,是您品賞優(yōu)質葡萄酒不可錯過的一站。今天,紅酒世界帶您走進波爾多,鑒賞一款來自格拉夫的列級莊——馬狄拉酒莊的紅葡萄酒…閱讀全文>>
在同一年份攬下帕克團隊的3個滿分,出產的雖是白葡萄酒,陳年潛力卻可至“2100年”,這座酒莊究竟是何來頭?今天,隨紅酒世界一起走近這座以滿分熱忱貫徹雷司令信仰的摩澤爾名莊——瑪斯莫麗。閱讀全文>>
恰逢七夕佳節(jié),在浪漫的燭光晚餐餐桌上不妨開上一瓶萊斯古堡貴腐甜白葡萄酒,在搖曳的燭光中,向Ta表露心跡。閱讀全文>>
軟木塞與螺旋蓋之爭向來是葡萄酒界令人津津樂道的話題,軟木塞作為“前輩”手握許多砝碼,而螺旋蓋這位“后起之秀”也是不遑多讓。今天,紅酒世界與你探討軟木塞與螺旋蓋各自的優(yōu)劣。閱讀全文>>
一般來說,在餐酒搭配中,食物對葡萄酒的影響比較明顯,有時候甚至可以戲劇性地改變后者的味道。因此,紅酒世界就從食物的味道入手,簡要地談談餐酒搭配的準則。閱讀全文>>