面對(duì)精彩紛呈的葡萄酒世界、眼花繚亂的餅干王國(guó)，你是不是已經(jīng)眩暈了呢！別著急，今天小編帶你好好玩轉(zhuǎn)葡萄酒與美味餅干的完美搭配！

　　上次我們已經(jīng)嘗試了7款美酒美餅新搭配，是不是還沒(méi)過(guò)足癮呢？今天我們將再次起航，將葡萄酒和餅干的美味“碰撞”進(jìn)行到底！

　　8. 霞多麗（Chardonnay）+黃油餅干（Buttery cookies）

霞多麗葡萄酒總是那么的經(jīng)典，讓不少人一如既往地為之瘋狂。經(jīng)橡木桶陳釀的經(jīng)典霞多麗葡萄酒帶有香草的香氣，奶油的口感。如果你用其搭配香甜可口的黃油餅干，不失為一個(gè)好的選擇！

　　9. 梅洛葡萄酒（Merlot）+巧克力指模餅（Chocolate Thumbprint Cookies）

　　梅洛葡萄酒帶有明顯的紅色水果味，口感柔順，單寧較少。用經(jīng)典而優(yōu)雅的梅洛葡萄酒搭配香甜的巧克力指模餅干，清新的口感、迷人的色澤、馥郁的水果香，立馬讓你心曠神怡，嘴巴停不下來(lái)。

　　10. 馬爾貝克（Malbec）+無(wú)比派夾心餅（Whoopie Pie Cookie）

        阿根廷出產(chǎn)的馬爾貝克葡萄酒擁有濃郁的黑莓、李子和黑櫻桃的味道，而隨著陳年，還會(huì)增加一些更加微妙的風(fēng)味，如牛奶巧克力、可可粉、紫羅蘭、皮革以及煙草等風(fēng)味。說(shuō)起與馬爾貝克葡萄酒最搭的餅干，那就非無(wú)比派莫屬啦！它們的搭配就像巧克力冰淇淋這對(duì)好拍檔，是恒久不衰的經(jīng)典。

       11. 長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）+思尼克涂鴉餅干（Snickerdoodle Cookies）

波爾多的復(fù)雜，盧瓦爾的精致，新西蘭的馥郁，加州的醇厚，這都是長(zhǎng)相思葡萄酒帶給我們的不同的美的享受。長(zhǎng)相思葡萄酒區(qū)別于其他葡萄酒最顯著的特點(diǎn)是其所含有的草本風(fēng)味，如燈籠椒、墨西哥辣椒、醋栗和青草的味道。當(dāng)這種草本風(fēng)味遇上思尼克涂鴉餅干的濃郁與酥脆，又會(huì)帶給我們?cè)鯓拥捏@喜呢？非常值得期待！

　　12. 意大利灰皮諾（Pinot Grigio）葡萄酒+雪球曲奇餅（Snowball Cookies）

　　意大利的灰皮諾白葡萄酒通常為干型，清脆爽口，酸度偏高，風(fēng)格清新，果香濃郁，適合在年輕時(shí)飲用，冰凍后飲用風(fēng)味更佳。與其他葡萄酒不同的是，灰皮諾在餐酒搭配中能充分突顯食物的亮點(diǎn)，甘當(dāng)綠葉，襯托出食物的美味。吃上一口香酥柔軟的雪球曲奇，小酌一口意大利灰皮諾，滿嘴的香甜，融入一絲微辣，帶給人不一樣的驚喜。

　　13. 香檳（Champagne）+奶油酥餅（Shortbread cookies）

香檳產(chǎn)自法國(guó)的香檳產(chǎn)區(qū)，是世界上最著名、最流行的起泡酒。無(wú)論是在F1賽場(chǎng)上，還是在狂歡Party上，我們都可以找到它的身影。但所有的香檳無(wú)論是干型、半干型還是甜型，在發(fā)酵過(guò)程中都會(huì)殘留一定的糖分，所以香檳搭配皮酥、餡Q，一口下去滿嘴香甜的奶油酥餅是最合適不過(guò)了。

　　14. 普羅賽克（Prosecco）+糖餅（Sugar Cookies）

　　買不起香檳沒(méi)關(guān)系，來(lái)點(diǎn)普羅賽克起泡酒吧！相比香檳，普洛賽克葡萄酒結(jié)構(gòu)更簡(jiǎn)單，酒精度更低，更易于飲用。搭配潔白如銀，酥脆清甜的美味糖餅，也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇喲！（編譯/Sarah）