葡萄酒與美食的合理搭配,對(duì)人類來說是生活中一種美的享受。在西方的飲食文化中,葡萄酒永遠(yuǎn)都是餐桌上的主角,它們與美食一起形成了完美的“生命組合”。閱讀全文>>
一家英國(guó)媒體曾針對(duì)本國(guó)居民的日常飲食進(jìn)行了一次調(diào)查,對(duì)調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)后,總結(jié)出英國(guó)人最喜愛的10種食物,本文就是對(duì)這10種美食的簡(jiǎn)要介紹。閱讀全文>>
如今,美酒和美食搭配早已不再是一件復(fù)雜的事情,下面就美酒和美食的搭配給出一些建議。閱讀全文>>
燒烤不僅僅是葷菜的天下,一些蔬菜經(jīng)過適當(dāng)燒烤也是非常美味的,如玉米、辣椒、南瓜、茄子、蘆筍、蘑菇等。閱讀全文>>
冬天來臨,寒氣襲人,想不想喝一杯華麗精彩的雞尾酒來溫暖一下身心呢?下面推薦10款最適合冬天飲用的雞尾酒,其中有些加入了生姜或者蜜餞姜,用來抵御寒冷再有效不過了!閱讀全文>>
本周為您介紹的是來自日本大阪的米其林三星餐廳——柏屋餐廳。閱讀全文>>
每年十一月的第四個(gè)星期四就是感恩節(jié),2013年的感恩節(jié)是11月28日,也就是說,感恩節(jié)馬上就要來臨了!在這個(gè)充滿了溫情的節(jié)日里,你想用什么葡萄美酒來表達(dá)對(duì)親人、朋友的感激之情呢?在感恩節(jié),最富有傳…閱讀全文>>
波特酒是一種口感甜蜜的加強(qiáng)型紅葡萄酒,產(chǎn)自葡萄牙的斗羅河地區(qū)。一般來說,此種酒品適合與雪茄搭配,也是一種適合餐后用的酒品。本文介紹的內(nèi)容是適合用波特酒佐餐的美食。閱讀全文>>
馬爾貝克(Malbec)是一個(gè)原產(chǎn)于法國(guó)勃艮第(Burgundy)的葡萄品種,曾經(jīng)在波爾多(Bordeaux)非常流行,后隨法國(guó)人海外擴(kuò)展的腳步,至阿根廷生根落地。如今,馬爾貝克已經(jīng)成為阿根廷最重要的紅葡萄品種,由…閱讀全文>>
香甜的巧克力總彌散著浪漫與甜蜜的情愫,當(dāng)它與微醺的葡萄酒邂逅時(shí),又能擦出怎樣激情的火花呢?閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】