白金漢宮王室內(nèi)務(wù)府在王室家族的官方網(wǎng)站上發(fā)布一則招聘副廚的信息。閱讀全文>>
阿根廷式燒烤作為其文化的一部分已融入到人們的生活中。閱讀全文>>
葡萄酒和巧克力,這兩種都是情人節(jié)最浪漫的禮物,如果將它們放在一起,會產(chǎn)生什么奇妙的化學(xué)反應(yīng)呢?閱讀全文>>
黑皮諾被稱為“紅葡萄品種之后”,一般帶有覆盆子、黑醋栗、櫻桃、紫羅蘭和甘草等風(fēng)味。與赤霞珠相比,黑皮諾葡萄酒更加細膩柔順,單寧適中,所以適合與多種食物搭配佐餐。本文呈現(xiàn)的內(nèi)容是如何為黑皮諾搭…閱讀全文>>
有調(diào)查顯示,美國人最喜愛香草味冰淇淋,而亞洲人則更喜愛紅豆和綠茶風(fēng)味的冰淇淋。閱讀全文>>
本文介紹采用不同方法和調(diào)料烹飪出來的各種羊肉菜肴分別適合搭配哪種類型的葡萄酒。閱讀全文>>
天婦羅是日本料理中的一類油炸食品,可分為蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅和什錦天婦羅等。此種食物先用面粉、雞蛋與水和成漿汁,再將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿汁放入油鍋炸成金黃色。本文介紹的米其林三星…閱讀全文>>
品麗珠葡萄酒用同名的紅葡萄品種釀制而成,通常與其他品種的葡萄酒調(diào)配成優(yōu)質(zhì)的波爾多混釀式葡萄酒。雖然現(xiàn)在用此品種單獨釀造的葡萄酒并不多見,但它卻因口味清淡的特點成為了不少食物的佐餐葡萄…閱讀全文>>
本文研究葡萄酒和啤酒哪種比較適合搭配牛排。閱讀全文>>