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在上一期視頻中，我們?yōu)榇蠹医榻B了釀酒葡萄與鮮食葡萄的區(qū)別。那么，今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)釀酒葡萄中的“紅葡萄品種之王”——赤霞珠。閱讀全文>>
意大利的葡萄酒共分為4個(gè)等級(jí)，由低到高依次是：日常餐酒VdT、地區(qū)餐酒IGT、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒DOC和優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒DOCG。閱讀全文>>
相信不少人在吃葡萄的時(shí)候，都曾突發(fā)奇想：我們吃的葡萄是不是也可以用來(lái)釀葡萄酒?。克鼈兏劸朴玫钠咸延惺裁磪^(qū)別嗎？閱讀全文>>
作為一個(gè)歷史悠久而且產(chǎn)酒量非常大的國(guó)家，意大利的葡萄酒產(chǎn)區(qū)可以說(shuō)是遍布全國(guó)各地。意大利主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有哪些？又出產(chǎn)什么風(fēng)格的葡萄酒呢？閱讀全文>>
本文為您介紹了餐酒搭配中的5大優(yōu)先原則。閱讀全文>>
作為舊世界經(jīng)典產(chǎn)酒國(guó)之一，意大利出產(chǎn)著什么樣的葡萄酒呢？閱讀全文>>
在之前的視頻中，我們提到了法國(guó)葡萄酒中的“AOC”標(biāo)簽，但是有些酒友就會(huì)有疑問(wèn)了，我的葡萄酒上標(biāo)的不是AOC，而是AOP，這是怎么回事呢？閱讀全文>>
了解了德國(guó)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之后，今天我們?cè)賮?lái)看看德國(guó)葡萄酒的分級(jí)制度。閱讀全文>>
內(nèi)蒙漢森酒莊游記。閱讀全文>>
本文將介紹梅洛葡萄酒的基礎(chǔ)知識(shí)。閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】
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