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“博若萊之王”——喬治·杜寶夫。閱讀全文>>
備受世人矚目的博若萊新酒以其清新自然的風(fēng)格贏得了眾人的芳心，但是請(qǐng)不要忘記，博若萊引以為榮的，不僅僅是新酒，還有那些適合陳釀的葡萄酒，那些來自博若萊十大特級(jí)村莊的“歲月之花”。不管是哪一種…閱讀全文>>
博若萊十大優(yōu)質(zhì)村莊，實(shí)際上是博若萊產(chǎn)區(qū)的十個(gè)頂級(jí)葡萄園，并非具體某個(gè)村莊的名稱。這十個(gè)葡萄園所產(chǎn)的頂級(jí)葡萄酒恰好見證了佳美葡萄在絕佳風(fēng)土條件下的極致表現(xiàn)，它們將佳美葡萄的特性發(fā)揮得淋漓…閱讀全文>>
在法國(guó)，釀酒師們認(rèn)為，葡萄跟土地的結(jié)合是非常神秘的，這個(gè)未解之謎是人類永遠(yuǎn)也解不開的心結(jié)，而博若萊，正是這種神秘結(jié)合的典型——在這里，縱然平淡無奇的佳美葡萄，竟也可以大放異彩，釀造出清新活潑…閱讀全文>>
佳美葡萄的介紹。閱讀全文>>
博若萊新酒概述閱讀全文>>
初戀是一種美妙的感覺，朦朦朧朧卻又令人無比興奮、無比幸福。想想當(dāng)初的茶飯不思，輾轉(zhuǎn)反側(cè)，只會(huì)目不轉(zhuǎn)睛地關(guān)注著初戀情人的一舉一動(dòng)，一顰一笑，哪怕僅僅是不經(jīng)意間的舉手投足，也足以讓人神魂顛倒。…閱讀全文>>
在美國(guó)，接近一半的起泡酒上標(biāo)著“香檳”字樣。迷惑人的地方在于：標(biāo)示的“加州香檳（California Champagne）”字樣中，“California”使用的是2號(hào)字體，而“Champagne”則是36號(hào)加粗字體。閱讀全文>>
2009波爾多葡萄酒“20強(qiáng)”的結(jié)果誕生于羅伯特?帕克（Robert Parker）在Wine Futures舉行的葡萄酒品鑒會(huì)上。作為受邀出席的BBR香港公司是幸運(yùn)的，而對(duì)于BBR公司的Fine Wine主編Simon來說，更是一個(gè)難能…閱讀全文>>
今年秋天，相較于以往僅僅評(píng)論香檳區(qū)收獲狀況，我決定加入到每年都光顧這個(gè)地區(qū)的葡萄采摘者的隊(duì)伍中去，親身采摘一回葡萄。為了讓自己全身心地融入采摘者行列，我特意聯(lián)系了一家名叫雅克森的香檳酒…閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】
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