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1. Albarino（阿爾巴利諾）
西班牙最有名的白葡萄品種之一，釀造出來的葡萄酒酒體輕盈，口感清新、脆爽。
2. Aligote（阿里高特）
法國勃艮第（Burgundy）的白葡萄品種之一，主要釀造酒體中等，口感清脆，帶有香料風味的干型白葡萄酒。
3. Amarone（阿瑪羅尼）
產(chǎn)自意大利威尼托（Veneto）產(chǎn)區(qū)，采用部分自然風干的葡萄釀造而成，是一款口感強勁，陳年潛力極佳的干型紅葡萄酒。
4. Arneis（阿內(nèi)斯）
意大利皮埃蒙特（Piedmont）產(chǎn)區(qū)的一款酒體輕盈的干白葡萄酒。
5. Asti Spumante（阿斯蒂起泡酒）
來自意大利皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)一個叫做阿斯蒂（Asti）的村莊，采用白麝香（Moscato di Canelli）釀造而成的一款半干型起泡酒。
6. Auslese（精選酒）
德國的一款白葡萄酒，因采用十分成熟的葡萄釀造而成，糖分含量較高。
7. Banylus（班努斯）
法國一款采用晚收歌海娜（Grenache）葡萄釀造而成的葡萄酒，酒精度至少為15%。
8. Barbaresco（巴巴萊斯科）
意大利非常著名的紅葡萄酒，堪稱意大利“酒王”，跟巴巴萊斯科一樣都是采用內(nèi)比奧羅釀造而成的，顏色較深，酒體飽滿，單寧和酒精含量高，陳年潛力極佳。 11. Beaujolais（博若萊）
法國東部產(chǎn)區(qū)，靠近里昂（Lyons），位于勃艮第南部的一個產(chǎn)區(qū)，是一款典型的酒體輕盈，口感清新，果香濃郁的紅葡萄酒。
12. Blanc de Blancs（白中白）
采用白葡萄釀造而成的香檳（Champagne）或者白葡萄酒。
13. Blanc de Noirs（黑中白）
采用紅葡萄釀造而成的白葡萄酒、桃紅葡萄酒或者香檳。
14. Blush（桃紅葡萄酒）
美國用來表示桃紅葡萄酒的術語，顏色為粉色。
15. Boal/Bual（波爾或布爾）
產(chǎn)自馬德拉島（Madeira），用來釀造半甜的葡萄酒。
16. Brunello（布魯奈羅）
全稱為布魯奈羅蒙塔希（Brunello di Montalcino），是意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)（Tuscan）一款非常名貴的紅葡萄酒，只能采用桑嬌維塞（Sangiovese）釀造。
17. Cabernet Franc（品麗珠）
一款紅葡萄品種，在波爾多通常與赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混釀。釀成單一品種紅葡萄酒時，單寧較低，很容易熟成，草本風味明顯。
18. Cabernet Sauvignon（赤霞珠）
國際上非常流行的葡萄品種，釀成的葡萄酒主要散發(fā)黑加侖、李子、黑櫻桃、香料的風味，還帶有橄欖油、香草、煙草、烤松露、胡椒的氣息，酒體飽滿，隨著陳年的時間的增加能夠發(fā)展得非常復雜。
19. Carignan（佳麗釀）
在美國加州叫做Carignane，在意大利叫做Cirnano，曾經(jīng)主要用來釀造廉價的大罐酒，現(xiàn)在越來越不流行了，有時會出現(xiàn)在一些混釀中。
20. Carmenere（佳美娜）
也叫做Grande Vidure，曾經(jīng)在法國波爾多廣泛種植，現(xiàn)在主要在智利非常流行。智利于19世紀50年代引進佳美娜，并在國內(nèi)迅速普及，當時智利人還以為它是梅洛（Merlot）。
21. Cava（卡瓦）
西班牙最知名的起泡酒，采用香檳法釀造而成。
22. Charbono（沙幫樂）
這種葡萄酒十分清瘦，單寧含量高，現(xiàn)在很少酒莊會生產(chǎn)這種葡萄酒。
23. Champagne（香檳）
香檳是眾多葡萄酒類型中，人們接受度最高的起泡酒。香檳的風格多樣，從極干型到半甜型，從酒體輕盈型到飽滿型，從以柑橘類風味為主型到果香及酵母風味濃郁型，應有盡有。而且酒瓶的大小、重量都各不相同。
24. Chardonnay（霞多麗）
國際流行葡萄品種之一，釀造的葡萄酒風格多樣，既有未經(jīng)橡木桶陳釀的，也有采用橡木桶陳釀的，有些會采用酒泥陳釀或者蘋果酸乳酸菌發(fā)酵。采用霞多麗釀造的葡萄酒主要帶有蘋果、梨、香草、無花果、桃子、菠蘿、白瓜、柑橘、檸檬、柚子、蜂蜜的風味，有的還帶有奶油和榛子的味道。
25. Chateauneuf-du-Pape（教皇新堡）
從A到Z，你需要了解的葡萄酒都在這里?。ㄏ拢?/span>》將繼續(xù)呈現(xiàn)從L至Z的40款葡萄酒，敬請期待。（編譯/Penny）
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