如果沒有法國,葡萄酒世界的實(shí)在感將大打折扣。所以,缺少了“法國”的葡萄酒世界將是無法想象的。本文就將帶領(lǐng)大家一起了解法國這個(gè)無法超越的葡萄酒國度。閱讀全文>>
葡萄酒的適飲溫度真的很重要么?答案當(dāng)然是顯而易見的,是的,它對品酒很重要,因?yàn)檫@會影響葡萄酒的芳香和口感。閱讀全文>>
普伊-富賽(Pouilly-Fuisse)和普伊-富美(Pouilly Fume)是法國的兩個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),不論是用外文書寫,還是用中文書寫,都可謂只有“一字之差”。然而,就這一字之差的兩種葡萄酒卻有許多不同之處。閱讀全文>>
西拉、仙粉黛等紅葡萄品種釀造的紅葡萄酒往往會帶有濃郁的黑莓氣息,讓人想起童年時(shí)的經(jīng)歷。閱讀全文>>
香檳作為一種風(fēng)味細(xì)膩的葡萄酒,對存儲環(huán)境的要求非常高,恒溫保存是最基本的要求。因此,為了盡享香檳的風(fēng)味,本文建議您使用香檳酒柜。閱讀全文>>
烈酒是通過蒸餾生產(chǎn)的酒精含量較高的飲品。品嘗烈酒更強(qiáng)調(diào)回味的芳香與味道,其中最重要的因素在于平衡度、回味長度、復(fù)雜性、濃度以及代表性。閱讀全文>>
雄鷹,是剛強(qiáng)的,他以雄姿搏擊長空,他以傲骨飛翔蒼穹,天下萬物無不對其肅然起敬。雄鷹,是兇猛的,他有著訓(xùn)練有素的技藝,視死如歸的王者風(fēng)范,讓鶯歌燕舞者都自嘆不如。大自然孕育了這生物界的精英,在…閱讀全文>>
圣誕節(jié)、元旦和新春三佳節(jié)即將到來,起泡酒也就成為了慶祝這三大佳節(jié)的必備飲品。不過要從眾多起泡酒中挑選出合適的一款卻實(shí)屬壓力山大。不過了解了以下各大起泡酒的特點(diǎn),你就會豁然開朗了。閱讀全文>>
簡單的醒酒過程,舉手投足間都透露著一份優(yōu)雅,讓塵封于酒窖的葡萄酒“睡美人”重新煥發(fā)出靈氣與活力,散發(fā)出成熟的水果風(fēng)味,展現(xiàn)出葡萄酒原本真實(shí)的特征。閱讀全文>>
霞多麗是種植面積最廣泛的白葡萄之一,也是用來釀制香檳起泡酒的三大品種之一。本文介紹的內(nèi)容是人們在日常生活中經(jīng)常會遇到的兩種風(fēng)格的霞多麗葡萄酒。閱讀全文>>