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唐?培里儂香檳王是香檳界的傳奇，這不僅僅源自于卓越的品質(zhì)，而且還源自于其神秘的誕生傳說(shuō)。閱讀全文>>
橡木桶賦予了葡萄酒迷人的咖啡味，其風(fēng)味多變，層出不窮，即豐富了葡萄酒的結(jié)構(gòu)，又增添了品酒的樂(lè)趣，令人情不自禁想要一探究竟。閱讀全文>>
露喜龍是一個(gè)面向大海、背依大山的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，主要出產(chǎn)甜葡萄酒和混釀型紅葡萄酒，這些葡萄酒中有些非常出色，贏得了權(quán)威葡萄酒專家和雜志的高分點(diǎn)評(píng)。下面為您推薦5款綜合評(píng)分在90分以上的露喜龍葡…閱讀全文>>
爆米花的神奇味道活在我們的記憶里，是對(duì)童年時(shí)光和青春歲月的緬懷。經(jīng)過(guò)橡木桶和二次發(fā)酵的霞多麗葡萄酒往往帶有這種淡淡的香氣。閱讀全文>>
如果你喝過(guò)霞多麗（Chardonnay）葡萄酒，但還沒(méi)有喝過(guò)夏布利（Chablis）出產(chǎn)的霞多麗葡萄酒，那你就不能體會(huì)到霞多麗葡萄酒真正的精華所在。夏布利葡萄酒在全球享有極高的聲譽(yù)，這種葡萄酒由單一品種霞…閱讀全文>>
西班牙的卡瓦起泡酒采用與香檳同樣的釀造方法釀造，只是采用不同的葡萄品種釀造而已。本文帶您認(rèn)識(shí)卡瓦起泡酒，體會(huì)這種散發(fā)著西班牙斗牛士般的激情。閱讀全文>>
本文講解了啤酒的貯存之道和飲用方法，讓你對(duì)啤酒有個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。閱讀全文>>
葡萄酒的香氣是葡萄酒品質(zhì)的重要指標(biāo)，既可以反映品種特色，也可以反映釀造工藝。總的來(lái)說(shuō)，葡萄酒的香氣可以分為三大類，即水果味、泥土味和橡木味，在這三大類型之下，包含了更為具體的味道。下面我們…閱讀全文>>
葡萄酒王國(guó)可以大致分為“舊世界”和“新世界”這兩大領(lǐng)域，這主要是基于歷史和地理上的因素而劃分的。兩大領(lǐng)域除了“年齡”有新舊之分之外，還有哪些不同之處呢？哪個(gè)領(lǐng)域出產(chǎn)的葡萄酒質(zhì)量更勝一籌？本文…閱讀全文>>
陳年紅葡萄酒中的腌肉味往往還會(huì)帶上核果的清香以及淡淡的香料氣息，這簡(jiǎn)直與一頓饕餮盛宴無(wú)異。閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】
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