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不少人在挑選葡萄酒的時(shí)候會(huì)選擇自己熟悉的品種，確保能夠選到自己喜歡的味道。如果想偶爾冒個(gè)險(xiǎn)，嘗試一些小眾的品種，有什么新靈感呢？閱讀全文>>

赤霞珠、梅洛、黑皮諾、霞多麗、長(zhǎng)相思和雷司令是葡萄酒界公認(rèn)的六大貴族品種，它們?cè)谶^去幾個(gè)世紀(jì)構(gòu)成了葡萄酒釀造的基石。閱讀全文>>

巴加是源于葡萄牙的紅葡萄品種，其名字“Baga”在葡語的意義為“漿果”，常被比作黑皮諾。該品種可能起源于貝拉斯的杜奧產(chǎn)區(qū)，但該品種卻在臨近的百拉達(dá)產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)出眾。閱讀全文>>

勃艮第出產(chǎn)黑皮諾和霞多麗，但是似乎沒有聽過有“勃艮第混釀”。這兩個(gè)品種喜歡“單飛”的原因何在呢？閱讀全文>>

勃艮第以黑皮諾和霞多麗兩大品種聞名于世，但勃艮第的魅力遠(yuǎn)不止于此。閱讀全文>>

維歐尼（Viognier）是一個(gè)經(jīng)歷過低谷也涅槃重生過的芳香型白葡萄品種，原產(chǎn)于法國羅訥河谷，現(xiàn)如今已在多個(gè)國家種植，除法國外，還有哪些產(chǎn)區(qū)呢？閱讀全文>>

博若萊出產(chǎn)的佳美葡萄酒久負(fù)盛名，但你知道世界上還有哪些國家也出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的佳美葡萄酒嗎？閱讀全文>>

作為奧地利的旗艦品種，對(duì)風(fēng)土十分敏感的綠維特利納并非在哪里都能種植。不過，它在奧地利以外的這三個(gè)產(chǎn)區(qū)也有著亮眼的表現(xiàn)。閱讀全文>>

提及香檳葡萄，人們往往會(huì)想起霞多麗、黑皮諾和莫尼耶這三大主要品種，其實(shí)還有四個(gè)稀有的葡萄品種也能用于釀造香檳。閱讀全文>>

瑪斯克汀原產(chǎn)于美國東南部，被認(rèn)為是在北美種植的第一個(gè)本土葡萄品種。這種葡萄抗病能力極強(qiáng)，且能釀造出風(fēng)格多樣的葡萄酒。許多業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，瑪斯克汀在美國煥發(fā)新生的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟。閱讀全文>>