慕合懷特葡萄酒極具森林地表特征,有些桀驁不馴,展示出野性的一面。它草本和野味的特征與食物極為搭配。與風(fēng)格奔放的西拉相比,慕合懷特顯得低調(diào)內(nèi)斂,一開始你感受不到它強(qiáng)大的單寧,但過幾秒鐘,整個(gè)…閱讀全文>>
種植和培育黑皮諾葡萄需要人們投入大量人力、物力,需要酒農(nóng)們的細(xì)心呵護(hù),但這絕對(duì)物有所值。閱讀全文>>
雷司令葡萄酒十分容易配餐,其馥郁的芳香讓很多人著迷,不過有些人經(jīng)常忽略了干型風(fēng)格的雷司令,其實(shí)有些產(chǎn)區(qū)的雷司令干白表現(xiàn)不俗。閱讀全文>>
內(nèi)比奧羅產(chǎn)于意大利的北部,是意大利著名的釀酒紅葡萄品種之一。據(jù)說內(nèi)比奧羅的本名“Nebbiolo”來源于皮埃蒙特語“Nebbia”(意為“霧”),人們親切地稱它為“霧葡萄”。對(duì)于這一品種你又有多少了解呢?閱讀全文>>
要說雷司令是個(gè)多面手,你可千萬別不信。雷司令不僅芳香濃郁、風(fēng)情萬種,還能釀造出不同類型、風(fēng)格各異的葡萄酒,在白葡萄酒界可謂是獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。要說它的魅力到底有多大,閱讀本文你便知曉。閱讀全文>>
帶有濃郁果香的紅葡萄酒,即便是干型的,喝起來也會(huì)覺得十分甜美動(dòng)人,馥郁芬芳,令人沉醉。多姿桃便是其中的一種,它令你一聞傾心,一啜醉心。閱讀全文>>
作為皮諾家族的重要一員,灰皮諾一直比較低調(diào),不如黑皮諾般名氣大。這個(gè)不為人知的品種有什么特點(diǎn)呢?閱讀全文>>
桑嬌維塞和內(nèi)比奧羅是意大利非常著名的兩個(gè)葡萄品種,二者似敵亦似友,你對(duì)它們的了解有多少呢?來檢測(cè)一下吧!閱讀全文>>
維蒂奇諾是來自意大利中部馬凱產(chǎn)區(qū)的一個(gè)白葡萄品種。本文將為你介紹該品種的相關(guān)知識(shí)。閱讀全文>>
不同的風(fēng)土孕育的西拉,總是擁有不同的個(gè)性,或強(qiáng)勁,或優(yōu)雅,本文帶你看看這風(fēng)情萬種的西拉在各個(gè)產(chǎn)區(qū)有何表現(xiàn)。閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】