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    酒款
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    你不可不知的酒評家之尼爾·馬丁

    Neal Martin, One of the Must-know Wine Critics
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    摘要: 相比羅伯特·帕克、杰西斯·羅賓遜和詹姆斯·薩克林等酒評界泰斗,尼爾·馬丁的名字似乎沒有那么廣為人知,但他在葡萄酒界的影響力亦不容小覷,是你不可不知的酒評家之一。
    ABSTRACT: Compared to Robert Parker, Jancis Robinson and James Suckling, Neal Martin is less known by most of the wine lovers, but undeniably, he is one of the most influential voices in the wine world nowadays.

    尼爾·馬?。∟eal Martin)這個名字或許對大多數(shù)人來說并不熟悉,但“葡萄酒皇帝”羅伯特·帕克(Robert Parker)的名字想必每一位葡萄酒愛好者都有所耳聞。尼爾·馬丁在前兩年曾被視為帕克的繼承人,這一度使他成為酒界最炙手可熱的酒評家之一,在業(yè)界的影響力不容小覷。那么今天,就隨紅酒世界一起認識這位來自英國的葡萄酒品評家吧!

    你不可不知的酒評家之尼爾·馬丁

    圖片來源:vinous.com

    尼爾·馬丁于1971年在英國出生,1989年進入華威大學(xué)(University of Warwick)攻讀管理科學(xué)(Management Science)學(xué)位。畢業(yè)后,他先在倫敦(London)從事了2年保險工作,后移居?xùn)|京(Tokyo),成為了一名英語老師。他與葡萄酒的故事在1996年拉開序幕,那一年,他加入了一家進出口貿(mào)易公司,負責(zé)波爾多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)葡萄酒的進口工作。天天與諸如拉圖城堡(Chateau Latour)、帕圖斯酒莊(Petrus)等世界頂級葡萄酒打交道的馬丁有一天恍然發(fā)現(xiàn),自己對這些葡萄酒一無所知,進而萌生了學(xué)習(xí)葡萄酒知識的想法。于是,他花了4年時間取得了WSET4級證書,期間每年還數(shù)次前往歐洲各大葡萄酒產(chǎn)區(qū),拜訪名莊名園,品鑒學(xué)習(xí),這為他日后身份向酒評家轉(zhuǎn)變打下了夯實的基礎(chǔ)。

    你不可不知的酒評家之尼爾·馬丁

    圖片來源:www.wine-journal.com

    在積累了豐富的葡萄酒知識之后,尼爾·馬丁于2003年創(chuàng)辦了自己的個人網(wǎng)站wine-journal.com,他獨到的洞察力與犀利的文風(fēng)迅速為他收獲了超過100,000名讀者粉絲。馬丁這支潛力股很快吸引了羅伯特·帕克的注意。2006年,馬丁在帕克的邀請下加入了《葡萄酒倡導(dǎo)家》(Wine Advocate,簡稱WA),主要負責(zé)波爾多和勃艮第產(chǎn)區(qū)葡萄酒的品評。這之后他一路高歌猛進,在2012年出版了自己的第一本書——《波美侯》(Pomerol),并獲得了安德烈·西蒙和路易王妃獎(Andre Simon and Louis Roederer Awards)。至此,馬丁在業(yè)界已頗有名氣。他嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和清醒的決斷頭腦也使他愈發(fā)受到帕克賞識,繼而在2015年,帕克宣布將波爾多期酒(En Premier)品鑒這一重要任務(wù)全權(quán)交給馬丁負責(zé)。頂著“帕克繼承人”的光環(huán),馬丁迅速成為了業(yè)界最受矚目的酒評家之一。但誰也沒有想到,馬丁沒有選擇走一條眾人眼中的康莊大道,而是在2017年末決定離開WA,加入WA前員工安東尼·蓋洛尼(Antonio Galloni)創(chuàng)立的《葡萄酒志》(Vinous)。這一決定當(dāng)時在業(yè)界掀起了不小的波瀾。加入《葡萄酒志》后,馬丁除了“老朋友”波爾多和勃艮第外,還負責(zé)南非和新西蘭的葡萄酒品評。

    尼爾·馬丁在評分時,采用與帕克類似的100分制評分體系,但他在一定程度上也認為如果只用一個簡單的分?jǐn)?shù)定義一款葡萄酒或多或少有些狹隘,不過分?jǐn)?shù)確實可以作為一個對比、補充的數(shù)據(jù)而存在。在他看來,一款酒若想獲得滿分,必須在品質(zhì)上無可爭議,除了具備言語難以描述的獨到魅力和深度外,還需具有強大的陳年潛力。從這里我們不難看出,馬丁確是一位“挑剔”的酒評家,在他的數(shù)萬篇品酒記錄當(dāng)中,能獲得100分的葡萄酒為數(shù)不多。

    你不可不知的酒評家之尼爾·馬丁

    尼爾·馬?。ㄖ校┰诓柖嗥诰破疯b會

    “人生就應(yīng)該不斷地探索可能性。”卸下“帕克繼承人”的光環(huán),馬丁似乎希望尋找到人生更多的可能。未來,他將在《葡萄酒志》譜寫怎樣的新篇章,酒界是否能見證再一個巨人的崛起,就讓我們拭目以待。(文/Mollie)

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