《葡萄酒倡導(dǎo)家》(Wine Advocate,以下簡(jiǎn)稱(chēng)WA)雜志由著名酒評(píng)家羅伯特·帕克(Robert Parker)創(chuàng)辦, 每年該雜志都會(huì)對(duì)上萬(wàn)款葡萄酒進(jìn)行點(diǎn)評(píng),為消費(fèi)者提供全面的酒評(píng)參考。近年來(lái),帕克宣布退休,將WA主編的位置交給了其團(tuán)隊(duì)(人們通常稱(chēng)為“帕克團(tuán)隊(duì)”)中的麗莎·佩羅蒂-布朗(Lisa Perrotti-Brown),在她的帶領(lǐng)下,帕克團(tuán)隊(duì)的各個(gè)酒評(píng)家各司其職,分別品評(píng)不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。那么,帕克團(tuán)隊(duì)現(xiàn)在究竟有哪些成員,他們又分別負(fù)責(zé)哪些區(qū)域?
麗莎·佩羅蒂-布朗
品評(píng)范圍:法國(guó)波爾多、美國(guó)納帕谷(Napa Valley)及索諾瑪縣(Sonoma County)采用波爾多品種釀造的葡萄酒
圖片來(lái)源:www.robertparker.com
麗莎·佩羅蒂-布朗在美國(guó)緬因州(Maine)鄉(xiāng)村出生、長(zhǎng)大,于緬因州科爾比學(xué)院(Colby College)取得了英國(guó)文學(xué)和表演藝術(shù)學(xué)位。大學(xué)畢業(yè)后,她懷著成為劇作家的夢(mèng)想搬到了英國(guó)倫敦,但而后迫于生活壓力,麗莎開(kāi)始在一家酒吧工作,也因此與葡萄酒結(jié)緣。在工作期間,她報(bào)名參加了英國(guó)葡萄酒與烈酒教育基金會(huì)(Wine and Spirit Education Trust,簡(jiǎn)稱(chēng)WSET)的葡萄酒認(rèn)證課程并最終考取了WSET4級(jí)(Diploma)證書(shū)。在此后的近十年時(shí)間里,麗莎輾轉(zhuǎn)于各類(lèi)與英國(guó)葡萄酒貿(mào)易相關(guān)的工作。
2002年,麗莎轉(zhuǎn)戰(zhàn)東京,在一家日本數(shù)一數(shù)二的葡萄酒進(jìn)口公司擔(dān)任買(mǎi)手,同時(shí)在東京的葡萄酒學(xué)院(Academie du Vin)擔(dān)任講師。2008年,搬至新加坡的麗莎與WA結(jié)緣,開(kāi)始為WA撰寫(xiě)專(zhuān)欄文章。同年晚些時(shí)候,麗莎憑借多年來(lái)不斷的學(xué)習(xí)與積累,終于取得了葡萄酒大師(Master of Wine)的資格認(rèn)證,同時(shí),她出色的品酒才能還為她贏得了堡林爵夫人紀(jì)念獎(jiǎng)(Madame Bollinger Medal)。自此,她完成了從籍籍無(wú)名的劇作家到葡萄酒大師的華麗轉(zhuǎn)身。2013年,帕克卸任WA主編,交由麗莎接任。
莫妮卡·拉納(Monica Larner)
品評(píng)范圍:意大利葡萄酒
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莫妮卡出生于美國(guó)洛杉磯,11歲時(shí)隨家人遷往意大利。由于父親是一位忠實(shí)的葡萄酒愛(ài)好者,可以說(shuō)莫妮卡是在葡萄酒文化的熏陶中長(zhǎng)大的。在獲得新聞系碩士學(xué)位后,她曾先后在數(shù)家報(bào)社和雜志社任職,隨后選擇成為自由作家,并出版了四本關(guān)于意大利的書(shū)籍。
2003年,莫妮卡成為《葡萄酒愛(ài)好者》(Wine Enthusiast)雜志第一位常駐意大利的通訊員,在接下來(lái)的十年中,她品評(píng)了超過(guò)16,000款葡萄酒,深入探訪了許多意大利鮮為人知的產(chǎn)酒區(qū),并撰寫(xiě)了厚達(dá)185頁(yè)的《葡萄酒愛(ài)好者》特刊——《意大利葡萄酒》(Wines of Italy)。她曾三次獲得意大利名莊委員會(huì)(Comitato Grandi Cru d’Italia)頒發(fā)的“最佳國(guó)際記者”銀葡萄葉獎(jiǎng)(Silver Grape Leaf),是獲得該獎(jiǎng)項(xiàng)次數(shù)最多的個(gè)人;著名媒體大紅蝦(Gambero Rosso)稱(chēng)贊其為“意大利杰出領(lǐng)袖(Leader of Italian Excellence)”,這一榮譽(yù)極少給予非意大利人;意大利貿(mào)易委員會(huì)(Italian Trade Commission)也曾表彰其對(duì)意大利葡萄酒做出的貢獻(xiàn)。
2013年,莫妮卡成為《葡萄酒倡導(dǎo)家》團(tuán)隊(duì)的意大利葡萄酒品評(píng)人,她希望在自己的努力下,能有更多人開(kāi)始欣賞意大利這個(gè)擁有眾多本土葡萄品種的葡萄酒國(guó)度。
史蒂芬·萊因哈特(Stephan Reinhardt)
品評(píng)范圍:德國(guó)、奧地利、匈牙利托卡伊(Tokaj)、瑞士、法國(guó)阿爾薩斯(Alsace)以及盧瓦爾河谷(Loire Valley)葡萄酒
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史蒂芬·萊因哈特出生于德國(guó)杜塞爾多夫(Dusseldorf),在度過(guò)了十余年上午在慕尼黑大學(xué)(University of Munich)教授戲劇科學(xué),下午在葡萄酒商店做銷(xiāo)售的時(shí)光后,他開(kāi)始從事葡萄酒相關(guān)的寫(xiě)作。史蒂芬曾在兩家葡萄酒媒體擔(dān)任主編,在眾多報(bào)紙及葡萄酒刊物上發(fā)表過(guò)多篇文章,還出版過(guò)數(shù)本書(shū)籍,其中《德國(guó)頂級(jí)葡萄酒鑒賞》(The Finest Wines of Germany)一書(shū)已被譯為中文。2014年5月,喜愛(ài)雷司令(Riesling)、黑皮諾(Pinot Noir)等葡萄酒的他加入WA。
路易斯·古鐵雷斯(Luis Gutierrez)
品評(píng)區(qū)域:西班牙、阿根廷、智利、法國(guó)汝拉(Jura)葡萄酒
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路易斯·古鐵雷斯擁有IT行業(yè)背景,曾在西班牙馬德里(Madrid)的一家大型跨國(guó)公司工作二十余年,葡萄酒是他最大的業(yè)余愛(ài)好。他是西班牙頗具影響力的葡萄酒媒體elmundovino.com的創(chuàng)始成員之一,同時(shí)也是西班牙、葡萄牙、波多黎各和英國(guó)多家葡萄酒及美食媒體的撰稿人。他參與撰寫(xiě)的《里奧哈及西班牙西北部頂級(jí)葡萄酒鑒賞》(The Finest Wines of Rioja and Northwest Spain)一書(shū)獲得了2011年安德烈·西蒙特別表彰獎(jiǎng)(Andre Simon Special Commendation Award)。在加入帕克團(tuán)隊(duì)前,路易斯曾是杰西斯·羅賓遜網(wǎng)站(Jancisrobinson.com)的西班牙特派通訊員。
威廉·凱利(William Kelley)
品評(píng)范圍:法國(guó)勃艮第、博若萊(Beaujolais)、香檳(Champagne)、葡萄牙馬德拉(Madeira)葡萄酒及英國(guó)起泡酒
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威廉·凱利在牛津大學(xué)(Oxford University)學(xué)習(xí)期間對(duì)葡萄酒產(chǎn)生了濃厚的興趣,曾擔(dān)任校內(nèi)知名葡萄酒社團(tuán)的組織者。他曾為《醇鑒》(Decanter)雜志報(bào)道勃艮第葡萄酒,也曾在加利福尼亞州和勃艮第金丘(Cote d'Or)這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)從事葡萄酒相關(guān)工作。威廉·凱利于2017年加入WA,以往的釀酒經(jīng)驗(yàn)對(duì)于他品鑒酒款頗有幫助。
馬克·斯奎爾斯(Mark Squires)
品評(píng)范圍:葡萄牙(除馬德拉)、希臘、以色列、黎巴嫩、中東、丹麥、保加利亞、羅馬尼亞、塞爾維亞、馬其頓、斯洛文尼亞、斯洛伐克、克羅地亞、阿爾巴尼亞、俄羅斯、加拿大、美國(guó)(除西海岸)葡萄酒
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在進(jìn)入葡萄酒行業(yè)前,馬克的正職是律師。他非常喜愛(ài)葡萄酒,從20世紀(jì)80年代后期開(kāi)始教授葡萄酒課程、參加研討會(huì)并在多本刊物上發(fā)表文章。1995年,馬克創(chuàng)建了自己的博客,從此將越來(lái)越多的時(shí)間和精力投入到葡萄酒品鑒、葡萄酒活動(dòng)和產(chǎn)區(qū)旅行之中。2006年,馬克正式加入帕克團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)葡萄牙等產(chǎn)區(qū)葡萄酒的品鑒。
喬·切爾文斯基(Joe Czerwinski)
品評(píng)范圍:法國(guó)普羅旺斯(Provence)、羅訥河谷(Rhone Valley)、朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)以及澳大利亞和新西蘭葡萄酒
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喬·切爾文斯基于1999年加入《葡萄酒愛(ài)好者》雜志,在此工作的18年里,他從助理編輯、高級(jí)編輯、品鑒主管升任為執(zhí)行主編,同時(shí)也成長(zhǎng)為一位在澳洲、新西蘭葡萄酒方面頗有建樹(shù)的權(quán)威酒評(píng)家。自2000年以來(lái),喬一直定期訪問(wèn)新西蘭,曾擔(dān)任“新西蘭航空葡萄酒大賽”(Air New Zealand Wine Awards)與“馬爾堡葡萄酒展”(Marlborough Wine Show)的評(píng)委。2006年起,喬開(kāi)始負(fù)責(zé)品評(píng)法國(guó)羅訥河谷葡萄酒,并經(jīng)常走訪該產(chǎn)區(qū)。2017年起,喬加入帕克團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)羅訥河谷和朗格多克-露喜龍等產(chǎn)區(qū)葡萄酒的品鑒。
艾琳·布魯克斯(Erin Brooks)
品評(píng)范圍:美國(guó)俄勒岡州(Oregon)、索諾瑪縣、加州中央海岸(Central Coast)葡萄酒
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艾琳·布魯克斯是一名認(rèn)證侍酒師(Certified Sommelier)和葡萄酒記者。她出生于北卡羅來(lái)納州(North Carolina),后移居新墨西哥州(New Mexico)。在新墨西哥州期間,她涉足服務(wù)行業(yè),曾擔(dān)任餐廳經(jīng)理、侍酒師和葡萄酒總監(jiān)。2015年,艾琳搬到納帕谷,此后曾在多家著名的米其林餐廳工作。
除此之外,艾琳還是一名美食和葡萄酒領(lǐng)域的自由撰稿人,為數(shù)家出版物撰寫(xiě)關(guān)于美酒和美食的文章。自2017年起,她一直與帕克團(tuán)隊(duì)合作。艾琳對(duì)葡萄酒的熱情不斷激勵(lì)著她,目前,艾琳正在學(xué)習(xí)WSET4級(jí)課程和侍酒師大師協(xié)會(huì)(Court of Master Sommeliers,簡(jiǎn)稱(chēng)CMS)推出的高級(jí)侍酒師(Advanced Sommelier)認(rèn)證課程。
安東尼·穆勒(Anthony Mueller)
品評(píng)范圍:南非、美國(guó)華盛頓州(Washington State)葡萄酒
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安東尼·穆勒在食品和葡萄酒行業(yè)深耕20余載,曾在美國(guó)數(shù)家米其林三星餐廳等頂級(jí)餐廳擔(dān)任侍酒師,還獲得了CMS授予的高級(jí)侍酒師認(rèn)證、WSET3級(jí)認(rèn)證、葡萄酒教育工作者協(xié)會(huì)(Society of Wine Educators)頒發(fā)的葡萄酒專(zhuān)家認(rèn)證(Certified Specialist of Wine)等數(shù)個(gè)葡萄酒專(zhuān)業(yè)認(rèn)證。安東尼還是一位經(jīng)驗(yàn)豐富的葡萄酒評(píng)委、主持人和教育家,目前正在進(jìn)行葡萄酒大師以及侍酒大師(Master Sommelier)的學(xué)習(xí)。2019年,他加入帕克團(tuán)隊(duì)。
杜慕康(Edward Ragg)
品評(píng)范圍:中國(guó)葡萄酒
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從牛津大學(xué)畢業(yè)后,杜慕康前往劍橋大學(xué)(Cambridge University)攻讀博士學(xué)位,他的葡萄酒之旅便始于此。在求學(xué)期間,他擔(dān)任劍橋葡萄酒盲品隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)兼教練,合著并定期修訂《劍橋大學(xué)盲品指南》(Cambridge University Guide to Blind-Tasting)。2007年,杜慕康移居北京,與其妻子趙鳳儀(首位常駐中國(guó)的葡萄酒大師)聯(lián)合創(chuàng)辦了龍鳳美酒顧問(wèn)。
杜慕康曾多次在國(guó)際葡萄酒雜志及文學(xué)期刊上發(fā)表文章,并創(chuàng)作了三本詩(shī)歌集。他于2012年獲得WSET4級(jí)證書(shū),2015年開(kāi)始學(xué)習(xí)葡萄酒大師課程,并于2019年取得葡萄酒大師稱(chēng)號(hào)。也是在2019年,杜慕康加入帕克團(tuán)隊(duì)。他從事中國(guó)葡萄酒的品評(píng)已有十余年,并定期在中國(guó)擔(dān)任葡萄酒評(píng)委,同時(shí),他對(duì)澳大利亞優(yōu)質(zhì)葡萄酒也很感興趣。(文/Sylvia)