《葡萄酒倡導(dǎo)家》（The Wine Advocate），簡(jiǎn)稱為“TWA”或“WA”。它是由葡萄酒王國(guó)的皇帝羅伯特•帕克（Robert Parker）于1978年創(chuàng)辦而來。根據(jù)羅伯特•帕克的評(píng)分體系，每年該雜志都會(huì)對(duì)7,500款多款葡萄酒進(jìn)行評(píng)論打分。因此《葡萄酒倡導(dǎo)家》評(píng)分體系與羅伯特•帕克的評(píng)分體系基本一致。

圖片來源：The Wine Advocate

　　羅伯特•帕克采用的是50至100分的評(píng)分系統(tǒng)。根據(jù)其評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，每款葡萄酒都能得到50分的基礎(chǔ)分。其它50分由以下4個(gè)要素組成。

　　（1）顏色和外觀：5分。由于現(xiàn)代科技的應(yīng)用和專業(yè)釀酒師的出現(xiàn)，一般的葡萄酒都能得到4分甚至5分。

　　（2）香氣：15分。這方面主要考察香氣的濃郁程度、純正性以及芳香和酵香的復(fù)雜程度。

　　（3）風(fēng)味和余味：20分。這方面主要考察葡萄酒風(fēng)味的濃郁度、平衡性、純正性、深度以及余味的長(zhǎng)短。

　　（4）綜合評(píng)價(jià)及熟成潛力：10分。這方面考察的內(nèi)容包括葡萄酒的整體品質(zhì)，發(fā)展和熟成潛力。

　　根據(jù)上面四大要素，每款葡萄酒都會(huì)得到一個(gè)分?jǐn)?shù)，不同的分?jǐn)?shù)代表不同的品質(zhì)，以下為羅伯特帕克評(píng)分系統(tǒng)中各個(gè)不同分?jǐn)?shù)所代表葡萄酒的品質(zhì)的介紹。

　　96-100分：頂級(jí)佳釀（Extraordinary）。這有如在學(xué)校時(shí)，老師給出的“A+”的成績(jī)。一款經(jīng)典的頂級(jí)佳釀復(fù)雜醇厚，如人們所期盼一樣，盡顯其葡萄品種和風(fēng)土特征。這種葡萄酒值得葡萄酒愛好者不遺余力地去探尋、購(gòu)買和享用。

　　90-95分：優(yōu)秀（Outstanding）。這有如在學(xué)校時(shí)，老師給出的“A”的成績(jī)。一款優(yōu)秀的葡萄酒極具個(gè)性，風(fēng)味香氣尤為復(fù)雜。簡(jiǎn)而言之，優(yōu)秀的葡萄酒極為美妙。

　　80-89分：優(yōu)良（Above Average）:這有如在學(xué)校時(shí)，老師給出的“B”的成績(jī)。特別是85至89分的葡萄酒品質(zhì)十分優(yōu)異。一款優(yōu)良的葡萄酒能從各個(gè)角度展現(xiàn)其細(xì)膩之感，其風(fēng)味較復(fù)雜，個(gè)性鮮明，沒有明顯的缺陷。

　　70-79分：普通（Average）。這有如在學(xué)校時(shí)，老師給出的“C”的成績(jī)。一款普通的葡萄酒除了釀制工藝完整之外，沒什么過人之處。這種葡萄酒香氣和風(fēng)味簡(jiǎn)單明顯，缺乏復(fù)雜之感，個(gè)性不鮮明，沒有深度。不過從整體來看，也無傷大雅。如果不貴的話，倒是可以考慮大口飲用。

　　60-69分：次品（Below Average）。這有如在學(xué)校時(shí)，老師給出的“D”的成績(jī)。被稱為“次品”的葡萄酒有著明顯的缺陷，如酸度或單寧含量過高，風(fēng)味寡淡，或帶有不受人歡迎的異味等。

　　50-59分：劣品（Unacceptable）。這有如在學(xué)校時(shí)，老師給出的“E”的成績(jī)。被稱為“劣品”的葡萄酒既不平衡，而且十分平淡呆滯，稍有常識(shí)的消費(fèi)者都會(huì)對(duì)它毫無興趣。

　　當(dāng)然，世界上所有的葡萄酒不可能由羅伯特•帕克一人品評(píng)。其實(shí)，《葡萄酒倡導(dǎo)家》評(píng)分體系由一個(gè)評(píng)分團(tuán)隊(duì)組成，并由羅伯特•帕克掛帥。2006年，羅伯特•帕克把世界上各個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的品評(píng)權(quán)授予了一組專業(yè)的葡萄酒品評(píng)團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)中每人各司其職，品評(píng)各自所負(fù)責(zé)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。例如英國(guó)年輕評(píng)論家尼爾•馬?。∟eal Martin）也被其招致麾下，負(fù)責(zé)新西蘭、西班牙、美國(guó)南部產(chǎn)區(qū)；再比如2006年加入《葡萄酒倡導(dǎo)家》的馬克•斯夸爾斯（Mark Squires）則主要負(fù)責(zé)葡萄牙和以色列產(chǎn)區(qū)；而羅伯特•帕克主要負(fù)責(zé)品評(píng)波爾多（Bordeaux）、羅訥河谷（Rhone Valley）、普羅旺斯（Provence）和加利福尼亞（California）產(chǎn)區(qū)。不過，隨著《葡萄酒倡導(dǎo)家》的品評(píng)師數(shù)量的不斷增加，帕克的角色也發(fā)生著變化，他主要進(jìn)行更多的垂直品鑒和老年份的平行品鑒。不過，團(tuán)隊(duì)成員所負(fù)責(zé)品評(píng)的產(chǎn)區(qū)也不是一成不變的，比如在2011年1月，帕克對(duì)品評(píng)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)的產(chǎn)區(qū)就做出了調(diào)整，他自己不再品評(píng)新產(chǎn)的加利福尼亞葡萄酒。尼爾•馬丁主要專注于南非產(chǎn)區(qū)，另外其在團(tuán)隊(duì)成員杰伊•米勒(Jay Miller)卸任之后，接任西班牙產(chǎn)區(qū)的品評(píng)工作，而馬克•斯夸爾斯則負(fù)責(zé)以色列、葡萄牙和希臘產(chǎn)區(qū)。

　　盡管《葡萄酒倡導(dǎo)家》不是美國(guó)第一本葡萄酒雜志，也不是葡萄酒評(píng)分的開山鼻祖，但卻是最早采用“50-100分”的葡萄酒評(píng)分體系來品評(píng)葡萄酒的雜志。它類似于美國(guó)教育評(píng)分方式，簡(jiǎn)單明了。它可以為葡萄酒消費(fèi)者提供指南，很多零售商也借機(jī)抬高高分葡萄酒的價(jià)位，許多收藏家和葡萄酒投資人也大肆購(gòu)買高分葡萄酒以期望其在將來獲得增值。毫無疑問，《葡萄酒倡導(dǎo)家》評(píng)分體系已經(jīng)在葡萄酒界中起著至關(guān)重要的作用。

　　需要說明的是，羅伯特•帕克已于2012年12月將其一手創(chuàng)立的《葡萄酒倡導(dǎo)家》的“相當(dāng)數(shù)額”股權(quán)轉(zhuǎn)讓給幾位新加坡投資者，他自己則退出了主編的位置。不過，這對(duì)其評(píng)分體系似乎并沒有太大的影響，而羅伯特•帕克也將繼續(xù)負(fù)責(zé)法國(guó)波爾多和羅訥河谷產(chǎn)區(qū)葡萄酒、加州老年份葡萄酒以及美國(guó)進(jìn)口商引進(jìn)的25美金以下的高性價(jià)比葡萄酒品評(píng)。

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