根據(jù)IWSR(世界葡萄酒與烈酒研究)2013年《免稅店及旅游零售總結(jié)報(bào)告》中數(shù)據(jù)顯示,在旅游零售中,烈酒的銷量再一次超過(guò)去年。旅游零售渠道中,烈酒及葡萄酒的總銷售額較去年上漲了4%,總銷量達(dá)到2,910萬(wàn)箱。
2011-2012年,烈酒的銷量總額增加了5.2%,總銷量達(dá)到2,140萬(wàn)箱。相對(duì)來(lái)說(shuō),葡萄酒的銷量則表現(xiàn)平緩,其增長(zhǎng)率低于1%。其中,味美思(Vermouth)和加強(qiáng)葡萄酒銷量下降,而輕盈葡萄酒和起泡葡萄酒(包括香檳)的銷量增長(zhǎng),并帶動(dòng)了葡萄酒整體銷量的增長(zhǎng)。
世界各主要地區(qū)烈酒和葡萄酒的銷量均有不同程度的增長(zhǎng),其中歐洲地區(qū)的增幅最大,總計(jì)銷量增長(zhǎng)431,000箱。
報(bào)告顯示,在旅游零售中,中歐和東歐的銷量增長(zhǎng)表現(xiàn)搶眼,而西歐及南歐則增長(zhǎng)緩慢;歐洲最大的市場(chǎng)北歐國(guó)家成交量有所下降。
非洲和中東地區(qū)是增長(zhǎng)最快的地區(qū),增長(zhǎng)率高達(dá)13.7%。北非的旅游市場(chǎng),在2011年曾因內(nèi)亂導(dǎo)致一段時(shí)間的衰退,不過(guò)到2012年市場(chǎng)恢復(fù)狀況良好。撒哈拉以南的非洲國(guó)家,其旅游銷量繼續(xù)呈增長(zhǎng)趨勢(shì);中東、海灣地區(qū)的免稅市場(chǎng)也繼續(xù)快速擴(kuò)張。
亞太地區(qū)的增長(zhǎng)率為4.2%,其區(qū)域內(nèi)的旅游業(yè)呈持續(xù)性增長(zhǎng)。
拉丁美洲地區(qū)增長(zhǎng)緩慢,這在很大程度上要?dú)w因于其最大的免稅商店市場(chǎng)銷售能力較弱。巴西,雖然在南美市場(chǎng)來(lái)說(shuō)表現(xiàn)比較成熟穩(wěn)定,不過(guò)其銷量?jī)H增長(zhǎng)了1.9%。
蘇格蘭依然是全球最大的烈酒供應(yīng)地區(qū),其增長(zhǎng)最大的一項(xiàng)比2012年的銷量增加了472,700箱。這主要是由于頂級(jí)品牌——市場(chǎng)領(lǐng)袖尊尼獲加(Johnnie Walker)的銷量增加了310,000箱。威士忌去年在全球范圍都表現(xiàn)良好,美國(guó)和加拿大威士忌的銷量都增長(zhǎng)了9%,愛(ài)爾蘭和蘇格蘭威士忌銷量分別增長(zhǎng)8%和7%,其他威士忌增長(zhǎng)5%。
伏特加是世界第二大烈酒,也是增長(zhǎng)速度排名第二的烈酒。在俄羅斯(Russia)、烏克蘭(Ukraine)及東歐其他地區(qū),其增長(zhǎng)率超過(guò)10%;在西班牙、拉丁美洲等地區(qū)的增長(zhǎng)率也十分顯著。德國(guó)和英國(guó)依然是伏特加強(qiáng)勢(shì)的市場(chǎng)后盾,支持著伏特加在世界范圍內(nèi)迅速擴(kuò)張。
據(jù)統(tǒng)計(jì),從2007年以來(lái),雖然歷經(jīng)2009年的銷量大幅下跌,但由于去年的快速增長(zhǎng),近幾年來(lái),烈酒的年銷量復(fù)合增長(zhǎng)率依然達(dá)到 4.7%。