在法國貿(mào)易組織國際葡萄酒及烈酒展覽會（Vinexpo）舉行的一次發(fā)布會上，英國葡萄酒咨詢公司（Wine Intelligence）首席營運(yùn)官理查德·霍爾斯特德（Richard Halstead）稱，數(shù)碼科技給葡萄酒零售商和消費(fèi)者帶來了巨大的變化?；魻査固氐铝信e了幾大已經(jīng)應(yīng)用于葡萄酒消費(fèi)市場的數(shù)碼科技產(chǎn)品。

“最佳侍酒師”（Max le Sommelier）就是產(chǎn)品之一。這是一臺智能購物導(dǎo)航機(jī)器人，能幫助消費(fèi)者和葡萄酒生產(chǎn)商微博對話，并使得消費(fèi)者能在屏幕上看到葡萄園的情況。目前，法國的綜合型大超市和美國的Total Wine & More商店都配有這款購物導(dǎo)航機(jī)器人。

在幫助葡萄酒消費(fèi)者挑選葡萄酒方面，移動手機(jī)應(yīng)用程序和社會媒體發(fā)揮的作用也越來越大。

　　“互聯(lián)網(wǎng)的使用大大增加了葡萄酒消費(fèi)者接觸葡萄酒的機(jī)會。”霍爾斯特德說，不過他也提醒要避免信息泛濫的危險(xiǎn)。

　　在葡萄酒網(wǎng)絡(luò)銷售方面，中國是世界上網(wǎng)購葡萄酒人數(shù)最多的國家。據(jù)英國葡萄酒咨詢公司的數(shù)據(jù)顯示，在中國，網(wǎng)購葡萄酒人數(shù)占葡萄酒消費(fèi)總?cè)藬?shù)的27%，預(yù)計(jì)到2020年會占到47%。同年，與中國形成對比的是，英國為26%，法國僅為8%。

　　葡萄酒非現(xiàn)場銷售包括在互聯(lián)網(wǎng)、超市、大賣場和特種商品商店銷售葡萄酒，這種銷售模式下的銷量已經(jīng)占到世界葡萄酒總銷量的60%。

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