只要某葡萄酒品牌一直擁有較好的口碑，受到消費者的熱捧，那么該葡萄酒就會具有收藏價值，它也常常容易被假冒。就像藝術(shù)品一樣，有人會竭盡全力去打造一件復(fù)制品，然后讓人相信它是一件值得花大價錢去收藏的物品。這時候，那些真正創(chuàng)作有價值收藏品的人就不得不竭盡所能地阻止那些企圖假冒他們作品的人了。

　　在高科技發(fā)達(dá)的今天，人們可以用微芯片或掃描條形碼的技術(shù)來保護(hù)葡萄酒的真實來源（雖然還不能夠完全杜絕假冒偽劣的行為）。然而，在高技術(shù)發(fā)展以前，很多葡萄酒生產(chǎn)商只能自己想辦法保護(hù)葡萄酒的權(quán)益。

圖片來源：marquesderiscal

有人會說葡萄酒生產(chǎn)商只是在努力保護(hù)他們的利潤。但是請記住，就如藝術(shù)品一樣，當(dāng)葡萄酒開始銷售時，葡萄酒生產(chǎn)商不可能有任何額外的利潤的。他們保護(hù)葡萄酒權(quán)益的目的是為了自我保護(hù)，因為如果有人剛好喝到了假冒他們的葡萄酒，該葡萄酒的名譽將受到嚴(yán)重的影響，而且葡萄酒生產(chǎn)商對這些假冒葡萄酒也將無能為力。

　　現(xiàn)在，我們就可以探討高端里奧哈（Rioja）葡萄酒酒瓶上的金絲網(wǎng)的來源了。1858年，阿梅薩卡·瑞格爾侯爵（Don Camilo Hurtado de Amezaga）創(chuàng)立了瑞格爾侯爵酒莊（Marques de Riscal，西班牙一個貴族頭銜，西班牙國王菲利普五世于1708年授予巴爾塔薩侯爵，至今只有7人擁有該頭銜）。瑞格爾對酒莊的名字非常自豪，在他建立酒莊之前，他曾赴法國波爾多學(xué)習(xí)法國傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)。在他學(xué)成歸來時，借鑒法國釀酒工藝，采用法國橡木桶釀造的葡萄酒獲得了熱烈的反響，深受市場的歡迎。然而，很快瑞格爾侯爵酒莊的葡萄酒就被人假冒了。

　　為了保護(hù)自己和瑞格爾侯爵酒莊葡萄酒的名譽，瑞格爾發(fā)明了用鐵絲網(wǎng)包裹酒瓶的方法，以防止造假的人打開瓶塞，用劣質(zhì)的葡萄酒替換瓶內(nèi)的好酒；或者直接用用過了的酒瓶重新裝酒換塞，因為只要鐵絲網(wǎng)一取下來就會斷掉，而一旦取下來就會再也不能原封不動地套在酒瓶上了。所以，如果酒瓶上的鐵絲網(wǎng)出了問題的話，消費者就可以懷疑這瓶酒是假冒的。

　　瑞格爾的發(fā)明取得了非常大的成功，很快其他高品質(zhì)的里奧哈葡萄酒生產(chǎn)商也紛紛效仿，以此保護(hù)他們寶貴葡萄酒的權(quán)益。隨著時間的推移，金絲網(wǎng)的使用變得非常普遍了，這也成為里奧哈高品質(zhì)葡萄酒的一種象征。如今，一些酒莊依然在酒瓶上使用金絲網(wǎng)，主要不是為了防止假冒，而是遵循一種傳統(tǒng)的方式。（編譯/Penny）