Things You Can Do To Become a Scotch Boss
摘要：
本文讓你可以像個威士忌專家一樣對蘇格蘭威士忌侃侃而談！
ABSTRACT：
This article will make you sound like you know what you're talking about when you drink scotch whisky.
有著百年歷史、千種類型、六大產區(qū)，以及大量晦澀難懂的專業(yè)詞匯的蘇格蘭威士忌世界讓外行人不免有點望而生畏。當你手拿一杯蘇格蘭
威士忌，但是腦中卻空空如也，不知道說些什么來形容這款酒的時候怎么辦？不用擔心！小編的職責就是讓你能夠不懂裝懂，像個威士忌專家一樣侃侃而談！
1. 一定要提“麥芽”
這是對于單一麥芽蘇格蘭威士忌一種隨意的稱呼，只要提到這個詞，那說明你知道自己在喝什么。
2. 煙熏味
因為很多蘇格蘭威士忌酒廠會使用泥煤作為加熱源，所以單一麥芽蘇格蘭威士忌有煙熏味。你可以說：“我喜歡這款單一麥芽蘇格蘭威士忌的煙熏味道！”
3. 口感
單一麥芽蘇格蘭威士忌的口感可以形容為粘的、油滑的和奢華的。
4. 注意正確的寫法
蘇格蘭威士忌的英語單詞是whisky，而愛爾蘭和美國的威士忌寫作whiskey。
5. 焦糖、香草、太妃糖
品鑒蘇格蘭威士忌的時候記得把這幾個詞掛在嘴邊，形容風味八九不離十。
6. 加水
別再往蘇格蘭威士忌里面加冰塊了，那樣會被人鄙視的。如果你要求酒保加點水，一定會獲得內行人贊許的目光。
7. 說“Wee”
像個蘇格蘭人一樣用“Wee”形容任何小的或者少量的東西。
8. 混合蘇格蘭威士忌也不錯！
只有單一麥芽蘇格蘭威士忌才是最好的嗎？當然沒有那么絕對了，有很多混合蘇格蘭威士忌也很棒，比如黑公牛（Black Bull）、芝華士（Chivas Regal）、尊尼獲加（Johnnie Walker）和皇家禮炮（Royal Salute）都有很多出色的混合蘇格蘭威士忌。
9. 如果你人在蘇格蘭，只說威士忌就好了，不需要加蘇格蘭三個字。（編譯/Derek）
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