富拉蒂葉園是普里尼-蒙哈榭最大的一級園,這里出品的霞多麗葡萄酒具有典型的普里尼-蒙哈榭風(fēng)格。2012年格魯酒莊富拉蒂葉(普里尼-蒙哈榭一級園)白葡萄酒就是其中的精品之作。閱讀全文>>
在某些威士忌的酒標(biāo)上,我們可以看到“Cask Strength”的字樣,它有什么樣的含義呢?閱讀全文>>
自誕生之初,威士忌便備受追捧,如今它的足跡已遍布全球。本文將通過問答的形式帶你快速了解威士忌。閱讀全文>>
霞多麗在新西蘭廣泛種植,可以釀制出風(fēng)格多樣的葡萄酒。但總體來說,新西蘭出品的霞多麗葡萄酒口感精致,香氣優(yōu)雅,具有十分濃郁的柑橘類水果芬芳和明快的熱帶水果風(fēng)味。閱讀全文>>
郁金香杯、格蘭凱恩杯、不倒翁杯、高球杯......這些酒杯有什么不同?在品鑒威士忌時,我們又應(yīng)該如何選用這些類型多樣的酒杯?本文將帶你快速了解威士忌酒杯類型及其適用的場合。閱讀全文>>
克里瑪和略地是葡萄酒愛好者談?wù)摬薜谄咸丫频膬蓚€高頻詞??死铿敶甘裁??略地又有什么含義?本文將來探索克里瑪和略地的奧秘。閱讀全文>>
波爾多的2021年是耐心與承諾的一年,歷經(jīng)霜凍、疾病等災(zāi)害,充滿挑戰(zhàn)與期望。受葡萄生長季天氣的影響,這一年出品的葡萄酒大多優(yōu)雅輕盈,果味純粹,口感清新,結(jié)構(gòu)平衡。閱讀全文>>
儲存條件對于威士忌有十分重要的影響,溫度、光照、軟木塞狀態(tài)等因素的變動都可能會改變威士忌的顏色、風(fēng)味和口感。閱讀全文>>
在葡萄酒于橡木桶中熟化期間,瑪歌酒莊為何需要往酒桶里添加酒液?為了獲得澄清的酒液,酒莊又是如何換桶的?本文將走進瑪歌酒莊,探索酒莊與橡木桶的合作之旅。閱讀全文>>
斯佩塞坐落于蘇格蘭大陸的東北角,這里集中了大量的蒸餾廠,出品的威士忌風(fēng)格也極為多樣。經(jīng)典的斯佩塞威士忌風(fēng)味復(fù)雜,口感順滑,風(fēng)格甜美,帶有焦糖和水果風(fēng)味。閱讀全文>>