Mo?t Moves Aussie Winemaker to Napa
摘要：
酩悅?軒尼詩(shī)酒莊&葡萄酒分部（Mo?t Hennessy Estates & Wines）把瑪格麗特河曼達(dá)岬酒莊（Cape Mentelle）的著名釀酒師羅伯特·曼恩（Robert Mann）任命為納帕谷紐頓酒莊（Newton Vineyard）的經(jīng)理。
ABSTRACT：
Mo?t Hennessy Estates & Wines has moved winemaker Robert Mann from Margaret River’s Cape Mentelle to Napa’s Newton Vineyard.
紐頓酒莊（圖片來(lái)源：www.newtonvineyard.com）
酩悅•軒尼詩(shī)酒莊&葡萄酒分部（Moët Hennessy Estates & Wines）任命羅伯特·曼恩（Robert Mann）為納帕谷紐頓酒莊（Newton Vineyard）的經(jīng)理。從2005年開(kāi)始，羅伯特·曼恩一直擔(dān)任酩悅•軒尼詩(shī)旗下位于澳大利亞瑪格麗特河（Margaret River）產(chǎn)區(qū)的曼達(dá)岬酒莊（Cape Mentelle）的釀酒師。
曼恩一直以在澳大利亞所展現(xiàn)出來(lái)的優(yōu)秀釀酒才能而備受尊敬，他尤其擅長(zhǎng)于釀造赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒。而且，在2007年份，他擔(dān)任紐頓酒莊的首席釀酒師，也因?yàn)槿绱?，他?duì)納帕谷的情況并不陌生。
曼恩曾經(jīng)這樣描述他的新角色，“從澳大利亞最受推崇的赤霞珠產(chǎn)區(qū)——瑪格麗特河，轉(zhuǎn)移到美國(guó)最受推崇的赤霞珠產(chǎn)區(qū)——納帕谷，這是一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì)。”
紐頓酒莊被認(rèn)為是美國(guó)非過(guò)濾型葡萄酒的先驅(qū)，擁有560英畝的莊園（位于山頂），目前的葡萄種植面積為120英畝。
曼恩這樣評(píng)論，“紐頓酒莊的主要葡萄園位于春山（Spring Mountain），并在維德山（Mt Veeder）、楊特鎮(zhèn)（Yountville）和卡內(nèi)羅斯（Carneros）擁有葡萄園。有了這些葡萄園，就有了釀造出真正獨(dú)特和令人振奮的葡萄酒的機(jī)會(huì)。這樣的機(jī)會(huì)，既是獨(dú)一無(wú)二的，也是令人興奮的。”
酩悅•軒尼詩(shī)酒莊&葡萄酒分部的總裁讓•吉樂(lè)姆•伯拉特（Jean-Guillaume Prats）評(píng)論，“我非常高興羅伯特愿意接受這份新的挑戰(zhàn)——紐頓酒莊的獨(dú)特風(fēng)土與羅伯特對(duì)赤霞珠的豐富經(jīng)驗(yàn)和理解將成為一種必勝的結(jié)合體。”
此外，卡梅倫·墨菲（Cameron Murphy）被提升為曼達(dá)岬酒莊的經(jīng)理；弗雷德里克·佩林（Frédérique Perrin），即庫(kù)克香檳（Champagne Krug）的前釀酒和生產(chǎn)經(jīng)理，被任命為曼達(dá)岬酒莊的技術(shù)經(jīng)理；伊萬(wàn)·湯普森（Evan Thompson）從釀酒師提升為酒窖主管。
“酒莊&葡萄酒”是酩悅·軒尼詩(shī)的葡萄酒部門(mén)，涉及的品牌包括香桐（Chandon，涉及產(chǎn)區(qū)有納帕谷、巴西、阿根廷、印度、中國(guó)和澳大利亞）、云霧之灣（Cloudy Bay，位于馬爾堡）、曼達(dá)岬、紐頓、安第斯臺(tái)階（Terrazas de los Andes，位于阿根廷）、安第斯白馬（Cheval des Andes，位于阿根廷）、努曼西亞（Numanthia，位于西班牙托羅產(chǎn)區(qū)）和（Shangri-La，位于中國(guó)云南）。（編譯/碧云天）
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