結(jié)束了精彩紛呈的北大之行,紅酒世界網(wǎng)“高校葡萄酒品鑒與禮儀公開課”又來到了“共和國政法人才的搖籃”——中國政法大學(xué)。
12月17日晚,紅酒世界網(wǎng)“高校葡萄酒品鑒與禮儀公開課”來到中國政法大學(xué)昌平校區(qū)環(huán)階樓會場?;顒舆€沒有正式開始,同學(xué)們就已悉數(shù)到達(dá),足見他們對葡萄酒的熱愛以及對本次課程的期待。
晚上19點整,活動正式開始。WSET高級品酒師、紅酒世界網(wǎng)葡萄酒講師Jack從葡萄酒歷史入手,深入淺出地為在場同學(xué)介紹葡萄酒基礎(chǔ)知識,激起了大家極大的共鳴與反響。
在了解了基礎(chǔ)的品鑒知識后,同學(xué)們開始現(xiàn)場品嘗4款干露羊駝葡萄酒(Concha y Toro Vicuna)。而在品酒之前,Jack老師還親自演示如何開瓶,并邀請同學(xué)上臺實踐。
同學(xué)們一邊品嘗美酒,一邊認(rèn)真地傾聽老師的講解,實踐與理論結(jié)合,盡情感受葡萄酒的香氣和口感,體驗品酒帶來的快樂!
歡樂的時光總是短暫的,本次活動雖然進入尾聲,但是同學(xué)們對葡萄酒的喜愛卻沒有結(jié)束。傳播紅酒文化,嘗遍世界美酒,紅酒世界網(wǎng)將帶您繼續(xù)北京高校之行。(文/王琮)