依依不舍地告別了中國政法大學(xué)，紅酒世界網(wǎng)“高校葡萄酒品鑒與禮儀公開課”于12月18日來到了文化氣息濃厚的中央民族大學(xué)。

民大校園環(huán)境典雅，風(fēng)景古樸優(yōu)美，人文氛圍濃郁，且?guī)в絮r明的民族特色。18日晚19點(diǎn)整，紅酒世界網(wǎng)“高校葡萄酒品鑒與禮儀公開課”在中央民族大學(xué)美術(shù)學(xué)院21號(hào)樓多功能廳正式拉開帷幕，紅酒世界網(wǎng)高級(jí)品酒師楊琦為到場(chǎng)同學(xué)詳細(xì)地講解了葡萄酒基礎(chǔ)知識(shí)，內(nèi)容涉及葡萄酒起源、分類、品種、品鑒等，爾后還為同學(xué)們生動(dòng)地上了一堂西餐禮儀課程，為同學(xué)們以后的生活工作提供了極大幫助。

在品酒前，楊琦老師親自為大家示范如何正確使用海馬刀優(yōu)雅地開瓶，并邀請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)同學(xué)上臺(tái)實(shí)踐，還為參與互動(dòng)的同學(xué)各準(zhǔn)備了一份精美禮品。

俗話說：“聞香識(shí)美人”。對(duì)葡萄酒來說，香氣也是其標(biāo)志性的組成部分，快速而準(zhǔn)確地分辨出葡萄酒所富含的香氣是品酒步驟中非常重要的一環(huán)。楊琦老師為此精心設(shè)計(jì)了“對(duì)號(hào)入座”游戲環(huán)節(jié)，寓教于樂，讓同學(xué)們?cè)跉g樂互動(dòng)中增長葡萄酒知識(shí)。

在同學(xué)們的歡聲笑語中，活動(dòng)取得圓滿成功。中央民族大學(xué)的同學(xué)們每天在這里學(xué)習(xí)氛圍濃厚的環(huán)境中生活學(xué)習(xí)，他們不僅是文化的吸收者，更是先進(jìn)文化的傳播者，我們衷心希望紅酒世界網(wǎng)可以和各位學(xué)子一起學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)，傳播葡萄酒文化，讓葡萄酒文化在中國發(fā)展和傳播得越來越好。（文/王琮）