意大利風景如畫的葡萄酒產(chǎn)區(qū)托斯卡納向來負有盛名，然而樹大招風，該產(chǎn)區(qū)最近發(fā)生的一系列關(guān)于葡萄酒的丑聞事件很可能會使該產(chǎn)區(qū)的聲譽受損。

 

　　托斯卡納葡萄酒向來以品質(zhì)取勝，產(chǎn)量并是不很高，每年生產(chǎn)約18億瓶葡萄酒，其最大的出口市場是美國。

 

 

　　最近，一名當?shù)氐尼劸茙熞驗樵谠摦a(chǎn)區(qū)的沿海地區(qū)種植非法定葡萄品種而于11月份被驅(qū)逐出了該產(chǎn)區(qū)。而在此事發(fā)生幾周前，當?shù)匾幻咸丫剖詹丶乙驗榘鸭倬飘敻邫n真酒賣而被捕。更大的丑聞發(fā)生在9月和10月，當?shù)夭楂@了超過100萬瓶以次充好的葡萄酒，這些酒準備冒充蒙塔希的布魯奈羅（Brunello di Montalcino）和蒙塔希紅葡萄酒銷售。

 

　　5月份，有3萬瓶假冒意大利名酒如布魯奈羅、基安帝（Chianti）、經(jīng)典基安帝（Chianti Classico）和高貴蒙特布查諾（Vino Nobile di Montepulciano）的葡萄酒在即將被運往海外市場之前被查獲。

 

　　蒙塔希的布魯奈羅葡萄酒聯(lián)合會的主席法布里奇奧·賓多奇（Fabrizio Bindocci）說，聯(lián)合會非常重視這些事件。在其中的兩個案件中，假酒生產(chǎn)商獲得了假的證書，從而多得到了數(shù)千張表明葡萄酒身份的標簽。聯(lián)合會表示今后將會更加嚴密地監(jiān)管這些標簽。其它措施還包括確保生產(chǎn)水平與葡萄園面積相匹配，同時保證所有使用橡木桶陳年的葡萄酒都采用法定葡萄品種釀造。

 

　　總部位于美國的一家聲譽管理咨詢公司的安迪·比爾（Andy Beal）說，很明顯，該產(chǎn)區(qū)正在盡一切努力減少最近的丑聞影響，但是如果處理不好，很可能會影響該產(chǎn)區(qū)的聲譽。挽救聲譽這種事最好的做法是防患于未然，現(xiàn)在的努力雖然值得肯定，但是如果壞事還不斷發(fā)生，那很可能會到無法挽回的地步，到那時就很難處理了。

 

　　知名葡萄酒評論家詹姆斯·薩克凌（James Suckling）對此有不同的看法。他每年都會在托斯卡納住上一段時間，他認為該產(chǎn)區(qū)的聲譽很穩(wěn)固。他說，“每個產(chǎn)區(qū)都有自己的問題，對于托斯卡納來說，最近的事件當中的假酒在流入市場之前就被截獲，因此影響不大，畢竟只要消費者最終喝到的是真酒，托斯卡納的聲譽就不會受損。”

 

　　其實，數(shù)年前托斯卡納就發(fā)生過類似事件，2008年到2009年間，有二十幾位生產(chǎn)商被發(fā)現(xiàn)使用非法定品種釀酒，以及在酒中添加化學物質(zhì)，并假冒布魯奈羅葡萄酒。這起事件因為涉及食品安全問題，受到了更多的媒體關(guān)注，但是該事件并未影響到該產(chǎn)區(qū)的經(jīng)濟。事件發(fā)生后，布魯奈羅葡萄酒在美國的銷量反而上升了6%。所以，最近發(fā)生的丑聞很可能不會影響到托斯卡納長遠的聲譽，該產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)商有信心越過這道坎。（編譯/Derek）