9月1日（星期二），2015年度醇鑒亞洲葡萄酒大賽（Decanter Asia Wine Awards,DAWA）在香港的數(shù)碼港（Cyberport）拉開了序幕。40多個(gè)來(lái)自全球的頂級(jí)葡萄酒專業(yè)人士組成的評(píng)審團(tuán)，對(duì)2,600款葡萄酒進(jìn)行盲品打分，經(jīng)過2天半的品評(píng)，中國(guó)寧夏的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒在大賽中榮獲2枚金牌。

圖片來(lái)源：Julius Kühn-Institut

10年前，國(guó)外很少有人聽說過寧夏，更別說寧夏的赤霞珠葡萄酒了。然而，近些年來(lái)，中國(guó)對(duì)葡萄種植和葡萄酒釀造進(jìn)行了大力的投資，這也促使中國(guó)涌現(xiàn)了一批注重葡萄酒品質(zhì)的生產(chǎn)者，掀起了一股新的葡萄酒熱潮。

　　2015年度醇鑒亞洲葡萄酒大賽的結(jié)果，也進(jìn)一步證明了中國(guó)葡萄酒品質(zhì)及地位的上升。經(jīng)過為期2天半的盲品打分，中國(guó)寧夏的2款赤霞珠葡萄酒在比賽中分別奪金。其實(shí)，開始時(shí)有3款寧夏葡萄酒獲得金牌，后來(lái)有一款被降級(jí)了。

在大賽中，寧夏赤霞珠葡萄酒還獲得了多個(gè)銀牌和銅牌。最出人意料的是，經(jīng)過評(píng)審們激烈的討論和品評(píng)后，中國(guó)有一款品麗珠桃紅葡萄酒（Cabernet Franc Rose）最終獲得了銀牌。另外，中國(guó)還有一款起泡酒和一款寧夏霞多麗（Chardonnay）白葡萄酒分別獲得了此次大賽的銅獎(jiǎng)。

　　本次醇鑒亞洲葡萄酒大賽的詳細(xì)獲獎(jiǎng)名單將在10月的第一周揭曉。（編譯/Penny）