今年法國的極端天氣給國內(nèi)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶來了不小的打擊。幾日前，一場出人意料的冰雹又為已經(jīng)千瘡百孔的葡萄園添上一道傷口。

　　當(dāng)?shù)貢r間上周三，一場特大冰雹襲擊了法國南部的埃羅?。℉erault），其中最為嚴(yán)重的地區(qū)為其境內(nèi)的圣盧山（Pic Saint-Loup），這是法國南部朗格多克（Languedoc）地區(qū)內(nèi)的一個IGP葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

圣盧山產(chǎn)區(qū)的葡萄園；圖片來源：Languedoc Wines

圣盧山產(chǎn)區(qū)內(nèi)的洛雷村（Lauret Village）的一位釀酒師法布里斯·博瑪爾香（Fabrice Bonmarchand）告訴法國當(dāng)?shù)孛襟w：“我在這里從事釀酒師一職已有5年，從未見過如此可怕的冰雹。今天早上在與92歲的老釀酒師的聊天中得知，他印象中也沒有見過如此嚴(yán)重的冰雹災(zāi)害。”

　　當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)商會（Chamber of Agriculture）工作人員正在衡量本次冰雹帶來的損失。根據(jù)估計，葡萄園減產(chǎn)將達(dá)到50%以上，這些葡萄果實被冰雹完全砸毀，無法再用于釀酒。商會主席杰羅姆·戴斯皮（Jerome Despey）告訴當(dāng)?shù)孛襟w：“這次冰雹的顆粒大小幾乎跟雞蛋一樣，一些葡萄園內(nèi)的所有果實被完全摧毀，這對當(dāng)?shù)氐钠咸逊N植戶來說是一個不小的打擊，許多酒莊可能會面臨資金鏈斷裂的問題。盡管在這種特殊時期，政府會允許酒莊從其他地區(qū)收購葡萄用于釀酒，但這要求酒莊要有充足的流動資金。對于損失產(chǎn)量而又未投保的酒莊來說，資金鏈可能是一個嚴(yán)重的問題。”

　　根據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報道：本次冰雹持續(xù)時間約為30分鐘，受災(zāi)面積高達(dá)1,000公頃。當(dāng)?shù)孛襟w用“心碎”一詞來形容種植戶此時的心情，因為距離葡萄的豐收期已經(jīng)不到一周了。

　　2016年，除了朗格多克，勃艮第（Burgundy）、波爾多（Bordeaux）、盧瓦爾河谷（Loire Valley）和西南產(chǎn)區(qū)（South West France）等多個著名產(chǎn)區(qū)先后遭遇了霜凍、冰雹等極端氣候災(zāi)害，多個地方的葡萄園減產(chǎn)嚴(yán)重。2016年法國葡萄酒產(chǎn)量下降，可能會導(dǎo)致供求關(guān)系發(fā)生變化，使葡萄酒價格上升。（文/Xavier）