1855年，瑪歌酒莊（Chateau Margaux）與拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉圖城堡（Chateau Latour）以及侯伯王莊園（Chateau Haut-Brion）一起榮登1855一級莊之列，至今它已屹立于葡萄酒界數(shù)百年，并一直保持著波爾多葡萄酒王國中的佼佼者地位，以與時俱進、精益求精的精神釀制著其品質(zhì)卓越的傳奇正牌酒。

瑪歌酒莊

常言道，強將手下無弱兵。除了瑪歌正牌酒外，瑪歌酒莊還出產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)異的副牌酒（Second Wine）——瑪歌紅亭紅葡萄酒（Pavillon Rouge du Chateau Margaux, Margaux, France）。

瑪歌酒莊釀造副牌酒的歷史可追溯至17世紀，其副牌酒是波爾多最早的名莊副牌酒之一。1908年，瑪歌酒莊正式將副牌紅葡萄酒更名為瑪歌紅亭。20世紀30年代至70年代中期，瑪歌紅亭一度遭遇了停產(chǎn)。直到1977年，安德烈·門澤普洛斯（Andre Mentzelopoulos）入主瑪歌酒莊后，這款副牌酒才得以重新釀造。隨后，酒莊加大了對正牌酒釀酒葡萄的篩選力度，瑪歌紅亭的產(chǎn)量得以提高。

瑪歌酒莊前莊主安德烈·門澤普洛斯（圖片來源：chateau-margaux.com）

1997年，瑪歌酒莊又推出了三牌酒——瑪歌酒莊三牌紅葡萄酒（Margaux du Chateau Margaux, Margaux, France），那些不符合瑪歌紅亭篩選要求的葡萄則被用于三牌酒的釀造，客觀上進一步提升了瑪歌紅亭的品質(zhì)。在波爾多眾多的名莊副牌酒中，瑪歌紅亭保有非常高的水準，是一品波爾多一級莊風(fēng)采不可錯過的優(yōu)質(zhì)酒款，受到眾多葡萄酒愛好者的青睞。

瑪歌酒莊葡萄園（圖片來源：chateau-margaux.com） 

多年來，在酒莊每年收獲的葡萄果實中，約有三分之一的葡萄用于釀造正牌酒，將近30%的葡萄用于釀制瑪歌紅亭，余下的葡萄則用于釀制三牌酒和四牌酒。

瑪歌紅亭紅葡萄酒采用了與正牌酒同樣的釀造傳統(tǒng)和陳釀工藝，因此在風(fēng)味與風(fēng)格上十分接近后者，其平衡的口感、力量感和柔順質(zhì)地也與正牌酒如出一轍。這款酒富含果香和單寧，結(jié)構(gòu)精細，相對適宜早飲，但同時也擁有至少30到40年的優(yōu)秀陳年潛力。

瑪歌酒莊酒窖（圖片來源：chateau-margaux.com）

隨著瑪歌酒莊釀造工藝的不斷精進，瑪歌紅亭從首次釀造至今，其品質(zhì)的發(fā)展是有目共睹的，市場售價也屢創(chuàng)新高。根據(jù)倫敦國際葡萄酒交易所（簡稱Liv-ex）2018年2月數(shù)據(jù)表示，2008年份的瑪歌紅亭價格自發(fā)售后上漲了442%，這也在一定程度上表明了市場對瑪歌紅亭品質(zhì)的認可。該酒款多個年份獲得了帕克團隊（Robert Parker Team）和詹姆斯·薩克林（James Suckling）90分以上的好評。

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2010年：【JS 96分】【RP 94分】【W(wǎng)S 94分】

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2010年瑪歌紅亭紅葡萄酒散發(fā)著黑醋栗、野生百里香和肥沃土壤的香氣，夾雜著一絲雪松木、鉛筆芯和柏油的味道，酒體中等，單寧有嚼勁，清新大膽，余韻中帶有草本氣息。此酒獲得了詹姆斯·薩克林96分的高分好評，并稱“很難相信這是一款副牌酒”。

2014年：【W(wǎng)E 94分】【JS 93分】【W(wǎng)S 92分】

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2014年瑪歌紅亭紅葡萄酒是由77%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、22%梅洛（Merlot）和1%味而多（Petit Verdot）混釀而成，香氣濃郁，散發(fā)著豐富的紅櫻桃、黑莓和香料盒的芳香，酒體中等，入口緊致，帶有豐富的礦物質(zhì)風(fēng)味。此酒獲得了《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）94分評價。

2017年：【JS 95分】【W(wǎng)E 93分】【RP 92分】

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2017年瑪歌紅亭紅葡萄酒由76%赤霞珠、17%梅洛、4%品麗珠（Cabernet Franc）和3%味而多釀制而成，充滿了紅醋栗、黑醋栗和野藍莓的活潑氣息，以及肉桂吐司、干玫瑰、薰衣草和巧克力盒的誘人香氣，酒體中等，口感跳躍，充滿了明快而爽脆的紅色和黑色水果味道，單寧細膩柔和，回味悠長而清爽。該年份副牌酒占瑪歌酒莊總產(chǎn)量的22%，獲得了詹姆斯·薩克林95分的好評。