1872年2月，瑪麗-特雷澤號（Marie-Therese）商船裝載著2,000瓶1865年份的葡萄酒從波爾多出發(fā)，前往越南西貢（Saigon）。不幸的是，這艘船在經(jīng)過印度尼西亞的加斯帕海峽（Gaspar Straits）時因遭遇風暴而沉船。120年后，幾百瓶經(jīng)過百年歲月以及海水洗禮的葡萄酒終于重見天日，為酒界帶來一段美談。它們雖已入暮年，但品嘗起來仍伴有些許花香，可見其驚人的陳年潛力。這些酒便是金玫瑰城堡紅葡萄酒（Chateau Gruaud Larose, Saint-Julien, France）。

酒莊概況

金玫瑰城堡（Chateau Gruaud Larose）坐落于法國波爾多左岸梅多克（Medoc）的圣朱利安（Saint-Julien）產(chǎn)區(qū)，在1855分級中位列二級莊。酒莊由約瑟夫·斯坦尼斯拉斯·古奧（Joseph Stanislas Gruaud）騎士創(chuàng)建于1725年，并于1781年正式更名為“金玫瑰”（Gruaud Larose）。

1997年，金玫瑰城堡被太陽集團（Taillan Group）的創(chuàng)始人雅克·梅勒（Jacques Merlaut）收購。太陽集團旗下擁有21座酒莊，其中包括三級莊費里埃莊園（Chateau Ferriere）、五級莊卡門薩克古堡（Chateau de Camensac）和奧巴里奇城堡（Chateau Haut-Bages Liberal）等優(yōu)質(zhì)名莊，可見其財力之雄厚。

金玫瑰城堡（圖片來源：www.gruaud-larose.com） 

金玫瑰城堡的葡萄園位于圣朱利安高地的至高點，園內(nèi)土壤以礫石為主，覆蓋著一層含有石英、黏土和砂土的表土，表土之下則是富含砂土和石灰?guī)r的土壤。豐富的土壤類型為園中的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）和味而多（Petit Verdot）提供了良好的生長環(huán)境。為盡可能地利用土壤優(yōu)勢，酒莊正逐年提高赤霞珠的種植比例。在葡萄園管理方面，酒莊堅持采用環(huán)境保護型耕作技術，并從2017年開始轉向生物動力法（Biodynamics）。

 金玫瑰城堡葡萄串（圖片來源：www.gruaud-larose.com）

金玫瑰城堡正牌酒的酒標上印著一個奢華大氣的徽標圖案，由兩頭雄獅、一艘戰(zhàn)艦、兩個船錨和一串葡萄構成，述說著酒莊深厚的歷史底蘊。兩頭怒吼的雄獅是對歐洲中世紀傳奇女性——阿基坦的埃莉諾（Eleanor of Aquitaine）女公爵的致敬；戰(zhàn)艦象征著16世紀該地區(qū)杰出的地方總督，來往的船只在經(jīng)過總督門前時都會降下風帆以表敬意；兩錨之間的葡萄代表了吉倫特河口（Gironde Estuary）和葡萄酒對波爾多地區(qū)的重要性。

金玫瑰城堡紅葡萄酒酒標（圖片來源：www.ugcb.net） 

2016年金玫瑰城堡紅葡萄酒

Chateau Gruaud Larose, Saint-Julien, France

級別：法國1855二級莊

葡萄品種：赤霞珠69%、梅洛29%、品麗珠2%

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名家點評

“紅櫻桃、黑櫻桃、燉李子和新鮮黑醋栗的香氣從杯中奔涌而出，并伴有紫羅蘭、烏龍茶、茴香、泥土和灌木叢的微妙氣息，入口展現(xiàn)出馥郁優(yōu)雅的紅果和黑果風味，單寧成熟，骨架堅實，新鮮感十足?！?

——帕克團隊（Robert Parker Team）94/100

“以濃郁的甜煙草和黑醋栗的香氣為主導，伴有些許泥土的氣息，酒體飽滿，單寧緊實，余味悠長，是一款經(jīng)典而美妙的波爾多葡萄酒?！?

——詹姆斯·薩克林（James Suckling）94/100

“該酒展現(xiàn)出單寧、果味、酸度三者間的美妙平衡，其架構之卓越可與2010年份媲美?！?nbsp;

——《醇鑒》（Decanter）95/100 

金玫瑰城堡酒窖（圖片來源：www.ugcb.net） 

亮點速遞

1. 詹姆斯·薩克林發(fā)布該年份期酒報告時曾表示“2016年份是2010年以來最出色的年份之一”。

2. 2009年，羅伯特·帕克（Robert Parker）為1982年份金玫瑰城堡紅葡萄酒打出98分的高分，并盛贊其“無疑擁有一級莊的品質(zhì)”。

3. 2017年8月，金玫瑰城堡紅葡萄酒被倫敦國際葡萄酒交易所（Liv-ex）評為“十大波爾多表現(xiàn)最出色葡萄酒”（Top 10 Best Performing Bordeaux Wines），與小拉菲（Carruades de Lafite, Pauillac, France）并列第一，增值潛力不俗。