金酒是一種深受誤解的烈酒。不知道為什么，人們好像對(duì)它有一種先入為主的偏見。事實(shí)上，它是一種相當(dāng)容易飲用的飲料，你可以往金酒中加入各種各樣的輔料后再喝。為了捍衛(wèi)金酒的名聲，下面向大家介紹金酒的七大好處。下次你再遇到金酒時(shí)，可不要對(duì)它望而生畏了，要勇敢地嘗試一回，親身了解它的滋味，以后就不會(huì)人云亦云，把金酒一棒子打死……

　　1.它的口感妙極了！

金酒是一種擁有奇妙風(fēng)味的烈酒，讓人一喝就滿心的驚喜，跟大衛(wèi)·林奇（David Lynch）這位大導(dǎo)演一樣精彩。

　　2.它比伏特加要微妙復(fù)雜得多。

金酒是以中性的谷物烈酒為基酒，然后加入各種植物香料（其中最重要的是杜松子）來制作的。而伏特加只是單純的烈酒。

　　3.精釀金酒是一種又酷又潮又怪的酒。

  金酒的生產(chǎn)與工藝活動(dòng)密不可分，要釀造一款金酒，需要具備對(duì)漿果、植物和藥草的與生俱來的激情。精釀金酒喝起來有點(diǎn)像是把整座花園的種種花草都濃縮在一杯酒中。不過，還有什么能比這樣復(fù)雜的一款酒更令人迷醉呢？

　　4.用金酒調(diào)配出來的雞尾酒十分精美。

用金酒可以調(diào)配出很多妙趣橫生的雞尾酒，包括Negroni、Tom Collins、Gin Gimlet和the Aviation等?，F(xiàn)在的調(diào)酒師都喜歡研究金酒，因?yàn)樗且粋€(gè)很好的挑戰(zhàn)。調(diào)酒師需要了解它的生產(chǎn)過程和各種復(fù)雜的風(fēng)味，然后用其他恰當(dāng)?shù)妮o料來與它進(jìn)行調(diào)配。

　　5.金酒是一種充滿男子氣概的烈酒。

金酒是一名充滿開拓精神的殖民先驅(qū)的首選烈酒。

　　6.自制金酒也精彩！

把各種植物香料包在茶包中，像泡茶一樣把它泡在烈酒中，用最簡(jiǎn)單的方式自制“窮人”式金酒。

　　7.成年人就該喝金酒！

　　還在讀書的時(shí)候，我們還沒有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)來購(gòu)買優(yōu)質(zhì)的金酒；不過畢業(yè)出來工作后，就沒有這樣的限制了。在忙碌的一周后，來杯金酒，讓緊繃的神經(jīng)徹底放松下來。