歌碧酒莊(Chateau Croizet-Bages)坐落在梅多克(Medoc)四大名村之一的波雅克村(Pauillac),毗鄰著名的靚茨伯莊園(Chateau Lynch-Bages),是該村的一座1855五級(jí)莊。
圖片來(lái)源:www.ugcb.net
早在16世紀(jì),巴斯(Bages)家族創(chuàng)建了歌碧酒莊。18世紀(jì)上半葉,克魯瓦澤(Croizet)兄弟接手酒莊后對(duì)酒莊進(jìn)行了全面的翻新,并將家族姓氏加入到酒莊名字里,這就有了歌碧酒莊如今的名字——“Croizet-Bages”。之后在1942年,酒莊被奎伊(Quie)家族收入麾下??良易迨遣柖嗌贁?shù)同時(shí)擁有兩座列級(jí)莊的家族之一,二級(jí)莊露仙歌城堡(Chateau Rauzan-Gassies)也是其產(chǎn)業(yè)。
2018年3月,紅酒世界在波爾多專門采訪了釀酒學(xué)家出身的莊主安妮-弗朗索瓦絲·奎伊(Anne-Francoise Quie),她表示在未來(lái)的五年歌碧酒莊將投入巨資進(jìn)行了酒窖、釀造車間和酒莊建筑的重建。到2023年,歌碧酒莊將以嶄新的面貌呈現(xiàn)在大家面前。
莊主安妮-弗朗索瓦絲·奎伊正在為紅酒世界撰寫(xiě)2018年份酒評(píng)詞
如今,一年已經(jīng)過(guò)去,歌碧酒莊也正在蝶變的路上行進(jìn)著,2018年份的新酒便是該酒莊在重建第一年向消費(fèi)者交出的答卷。2018年歌碧酒莊葡萄酒如酒莊名一樣,馥郁甘美,風(fēng)格宏大,充滿了令人遐想的浪漫氣息。今年4月份紅酒世界團(tuán)隊(duì)造訪歌碧酒莊時(shí),莊主安妮-弗朗索瓦絲·奎伊就2018年的歌碧酒莊紅葡萄酒為我們寫(xiě)下了如下的酒評(píng)。
這是一款典型的優(yōu)質(zhì)波雅克葡萄酒,它散發(fā)著成熟櫻桃、香料以及雪松的香氣,結(jié)構(gòu)宏大、風(fēng)格強(qiáng)勁、馥郁芬芳。2018年歌碧酒莊紅葡萄酒是一款平衡的優(yōu)質(zhì)波雅克葡萄酒。
現(xiàn)在,這款馥郁芬芳的2018年歌碧酒莊紅葡萄酒期酒已在紅酒世界會(huì)員商城上線,如果您喜歡波雅克的宏大強(qiáng)勁,可不要錯(cuò)過(guò)這款佳釀。
2018年歌碧酒莊紅葡萄酒
2018 Chateau Croizet-Bages, Pauillac, France
評(píng)分:【JS 91-92分】【Decanter 91分】
等級(jí):1855五級(jí)莊
產(chǎn)區(qū):法國(guó) ? 波爾多 ? 上梅多克 ? 波雅克
葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠
期酒稅前價(jià):¥238
(酒款圖為同一酒款不同年份;點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買)
酒款亮點(diǎn):
1. 歌碧酒莊是一座五級(jí)莊,同時(shí)也是波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)(UGCB)的成員之一。波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)成立于1973年,是一個(gè)擁有134家頂級(jí)酒莊的波爾多葡萄酒組織,更是向世界宣傳推廣波爾多葡萄酒文化的大使。有著五級(jí)莊榮譽(yù)頭銜的加持和行業(yè)組織的規(guī)范,歌碧酒莊出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)有保障。
奎伊家族(圖片來(lái)源:Chateau Croizet-Bages)
酒莊30公頃的葡萄園坐落在巴斯高地(Bages plateau)一整片完整連續(xù)的園地上,被劃分成20塊不同的地塊。園內(nèi)的表層6米土壤為貫夕亞(Gunzian)礫石,底下20米為石灰?guī)r和砂礫土,復(fù)雜多樣的土質(zhì)和深厚的土層為酒莊出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)美酒提供了優(yōu)異的風(fēng)土條件。
園內(nèi)葡萄樹(shù)的種植比例為62%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、28%梅洛(Merlot)、6%味而多(Petit Verdot)和4%品麗珠(Cabernet Franc),種植密度為8,000株/公頃。這款歌碧酒莊紅葡萄酒的年產(chǎn)量?jī)H有70,000至80,000瓶。
圖片來(lái)源:www.ugcb.net
歌碧酒莊紅葡萄酒在先進(jìn)的水泥發(fā)酵罐中發(fā)酵而成,之后酒液在法國(guó)橡木桶中進(jìn)行為期12個(gè)月的熟成,其中新橡木桶的使用比例為50%至55%。
奎伊家族邀請(qǐng)了全球極具影響力的釀酒師埃里克·博賽諾(Eric Boissenot)來(lái)?yè)?dān)任釀酒顧問(wèn)。埃里克·博賽諾曾被評(píng)為全球10大最具影響力釀酒顧問(wèn)之一,在他的助力下,歌碧酒莊紅葡萄酒品質(zhì)更上一層樓。
名家品評(píng):
詹姆斯·薩克林(James Suckling) 91-92分
這款酒擁有美妙的果味,其酒體中等,質(zhì)地堅(jiān)實(shí),單寧精致耐嚼,余味清新。
《醇鑒》(Decanter)91分
這款酒延續(xù)了歌碧酒莊以往的良好品質(zhì),展現(xiàn)了這座波雅克酒莊所具有的深度與持續(xù)性。它令人愉悅,各要素恰到好處,清新感十足,單寧突出,但沒(méi)有相互壓制。我在不同場(chǎng)合品嘗過(guò)數(shù)次,這款酒總是給我留下積極的形象。它品質(zhì)極好,目前稍顯內(nèi)斂。我在品評(píng)已裝瓶的2016年份時(shí)給出了更高的分?jǐn)?shù)。鑒于此,也許這款酒也需要一些時(shí)間來(lái)發(fā)展。酒款在新桶比例為50%的橡木桶中熟化。
作為波爾多的精英家族之一,奎伊家族至始至終都在不斷提升旗下的酒莊,五級(jí)莊歌碧酒莊如是,二級(jí)裝露仙歌酒莊亦如是。
美酒一杯,長(zhǎng)歌楚天碧。2018年歌碧酒莊紅葡萄酒如同酒莊名一般宏大開(kāi)闊,強(qiáng)勁灑脫。如果您對(duì)這款波雅克五級(jí)莊美酒感興趣,可點(diǎn)擊文字鏈接進(jìn)入紅酒世界會(huì)員商城進(jìn)行購(gòu)買。
購(gòu)買須知
1. 客戶訂購(gòu)紅酒世界會(huì)員商城的名莊期酒,需要分兩次付款:
(1)提交期酒訂單后,支付期酒稅前價(jià)。
(2)期酒到貨后發(fā)貨前,支付稅費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、運(yùn)費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用,按照實(shí)際產(chǎn)生費(fèi)用收取。
2. 期酒到保稅區(qū)后,客戶可以選擇一般貿(mào)易渠道或者跨境電商渠道清關(guān),選擇跨境電商渠道清關(guān)可節(jié)省關(guān)稅及部分增值稅和消費(fèi)稅。
3. 因各個(gè)酒莊陳釀、裝瓶及發(fā)貨時(shí)間不同,2018期酒預(yù)計(jì)在2021年初至2021年末陸續(xù)到貨;紅酒世界在期酒到貨后除了在紅酒世界會(huì)員商城發(fā)布到貨信息外,還會(huì)通過(guò)短信、微信、郵件、電話等形式通知客戶到貨信息。