在最新的2012年圣埃美?。?/span>Saint-Emilion）分級中，表現(xiàn)出色的卡農嘉芙麗酒莊（Chateau Canon la Gaffeliere）晉升一級B等酒莊，而在此前的5次列級莊評選中，該酒莊均穩(wěn)居列級莊名單上。近年來，該酒莊的葡萄酒品質一直在不斷提升，贏得了眾多權威酒評家和葡萄酒愛好者的青睞，被亞洲首位葡萄酒大師李志延（Jeannie Cho Lee MW）視為波爾多的明日之星。其2010年份和2015年份佳釀更是分別榮居《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator，簡稱WS）2013及2018年度全球百大葡萄酒榜單第二名。在這些耀眼成績的背后，離不開酒莊執(zhí)掌者——馮·尼龐爾格（von Neipperg）家族的雄厚實力與辛勤耕耘。

圖片來源：www.ugcb.net

與許多起源于波爾多的葡萄酒家族不同，馮·尼龐爾格家族來自德國，12世紀初，該家族就已獲得伯爵爵位，并在德國擁有多達30多個村落和小鎮(zhèn)的封地。在漫長的歷史中，該家族還曾出現(xiàn)過數(shù)位勇猛善戰(zhàn)的軍官和頗具交際手腕的外交官，勢力強大。除此之外，馮·尼龐爾格家族在葡萄酒界造詣頗深，早在13世紀，他們就開始步入德國葡萄酒行業(yè)，并將其逐漸轉為家族事業(yè)的中心。至今，該家族已有800多年的葡萄酒釀造歷史，積累了豐厚的種植與釀酒傳統(tǒng)，歷經了37代傳人的傳承與發(fā)揚。

秉持著對土地深深的熱愛與釀造佳釀的熱忱，馮·尼龐爾格家族來到法國波爾多這一葡萄酒圣地，于1971年收購了卡農嘉芙麗酒莊。除此之外，該家族名下還擁有包括一級B等酒莊拉夢多酒莊（La Mondotte）在內的5家酒莊。1983年，史蒂芬·馮·尼龐爾格（Stephen von Neipperg）與妻子定居波爾多，全心全意投入到家族旗下酒莊的管理當中。

圖片來源：www.neipperg.com

馮·尼龐爾格家族認為，風土是葡萄園內具有生命力的、需要保護的存在，而理解風土、尊重風土的種植和釀造方式能夠出產具有生命力的優(yōu)質葡萄酒。1988年起，他們開始在園內推行有機種植模式，深入研究土壤并針對不同風土采用最適合的種植技術，以促進生態(tài)系統(tǒng)的自我保護。經過他們的不懈努力，卡農嘉芙麗酒莊于2014年獲得有機認證，走在圣埃美隆列級莊的前列。

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酒莊年復一年地出產了復雜而優(yōu)雅的葡萄酒，受到了廣泛認可，其最新2018年份葡萄酒的初綻魅力獲得了諸多酒評家的高分好評，延續(xù)了一貫的高品質。如今，這款2018年卡農嘉芙麗酒莊紅葡萄酒已在紅酒世界會員商城上線。

2018年卡農嘉芙麗酒莊紅葡萄酒

2018 Chateau Canon La Gaffeliere, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France

評分：【JL 96-98分】【WS 95-98分】【Vinous 95-98分】

級別：法國圣埃美隆一級B等酒莊

產區(qū)：法國 ? 波爾多 ? 圣埃美隆

葡萄品種：梅洛、品麗珠、赤霞珠

期酒稅前價：￥550

（酒款圖為同一酒款不同年份；點擊圖片即可跳轉購買）

酒款亮點：

1. 自1955年圣埃美隆分級首次誕生以來穩(wěn)居列級莊之列，2012年更是憑借出色表現(xiàn)晉升為一級B等酒莊。此外，該酒莊還是波爾多特級酒莊聯(lián)合會（Union des Grand Crus de Bordeaux, 簡稱UGCB）成員之一。

2. 酒莊的掌管者馮·尼龐爾格家族具有800多年的葡萄種植和釀酒傳統(tǒng)，如今旗下坐擁包括2座一級B等酒莊和1座圣埃美隆列級莊在內的多座名莊，在圣埃美隆和格拉夫（Graves）等產區(qū)均有產業(yè)分布，實力雄厚。

圖片來源：www.ugcb.net

3. 其葡萄園占地面積為19.5公頃，土壤結構復雜而獨特，包括粘土、石灰?guī)r和沙質黏土等。酒莊團隊對園內風土深入研究，因地制宜地種植了50%梅洛（Merlot）、40%品麗珠（Cabernet Franc）和10%赤霞珠（Cabernet Sauvignon），平均樹齡為50年。這一種植比例在圣埃美隆產區(qū)并不典型，因園中卓越而獨特的土壤，他們種植了高比例的品麗珠，這一品種為混釀葡萄酒帶來更多香料的氣息，成酒深邃、復雜、精致且優(yōu)雅。

4. 卡農嘉芙麗酒莊于2014年獲得有機認證。酒莊團隊在園內推行的可持續(xù)發(fā)展種植模式不僅能夠保護葡萄園、使園內風土盡情展現(xiàn)其特質，也能夠出產優(yōu)質、健康的釀酒葡萄。

圖片來源：www.neipperg.com

5. 尊重風土的理念也一直貫徹在整個釀造過程中，酒莊團隊根據(jù)精準的地塊劃分將葡萄單獨進行發(fā)酵和陳釀。他們使用控溫大橡木桶進行發(fā)酵，并于1997年引進了氣壓式壓酒帽的操作方式，以實現(xiàn)均勻、一致的萃取效果。通常，卡農嘉芙麗酒莊紅葡萄酒在橡木桶中的陳年時長為15-18個月，而新橡木桶的使用比例則依據(jù)年份情況而定，最高為80%，最終成酒能夠展現(xiàn)出年份和風土的特質。

6. 酒莊在馮·尼龐爾格家族的管理下佳釀頻出，被譽為波爾多的明日之星。酒莊出產的酒款兩次摘得WS百大葡萄酒榜亞軍，而2018年份的佳釀也獲得了WS95-98分的高分好評，令人期待。

名家品評：

《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）95-98分

這款酒風格活潑，以礦物質風味為主導，其中白堊土風味突出，紅醋栗、覆盆子和櫻桃果醬的風味層層遞進。它擁有這一年份葡萄酒緊致的特征，同時口感十分集中。

杰夫·里弗《酒窖情報》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）96-98分

這款酒酒體飽滿，風格優(yōu)雅，充滿了層層交織的甘美水果風味，給人帶來感官上的享受。這一年份的葡萄酒擁有非常突出的果實純凈度、風味持久度、濃郁度和能量。余味中的李子、櫻桃、甘草、巧克力和香料的風味如天鵝絨般包裹著口腔。葡萄采摘時間為9月17日至10月4日。

葡萄酒志（Vinous）95-98分

2018年份卡農嘉芙麗酒莊紅葡萄酒十分卓越，史蒂芬·馮·尼龐爾格及其團隊為釀造這一年份葡萄酒付出了大量努力，這款酒十分清新，充滿活力與能量感，酒液顏色深邃，芳香濃郁，富有表現(xiàn)力的花香與豐富的果味交織在一起，是一款華麗的圣埃美隆佳釀。這款酒風格強勁，同時保留著一種令人陶醉的朦朧感，它由50%的梅洛、35%的品麗珠以及15%的赤霞珠混釀而成，其中赤霞珠和品麗珠的比例比以往年份要高一些。品嘗了兩次。

2018年卡農嘉芙麗酒莊紅葡萄酒期酒已在紅酒世界會員商城上線了！除了標準瓶750ml裝外，還有大瓶裝的2018年卡農嘉芙麗酒莊紅葡萄酒（1.5L大瓶裝），期酒稅前價為￥1150，點擊相應酒名即可進行選購。

購買須知：

1. 客戶訂購紅酒世界會員商城的名莊期酒，需要分兩次付款：

（1）提交期酒訂單后，支付期酒稅前價。

（2）期酒到貨后發(fā)貨前，支付稅費、保險費、運費等相關費用，按照實際產生費用收取。

2. 期酒到保稅區(qū)后，客戶可以選擇一般貿易渠道或者跨境電商渠道清關，選擇跨境電商渠道清關可節(jié)省關稅及部分增值稅和消費稅。

3. 因各個酒莊陳釀、裝瓶及發(fā)貨時間不同，2018期酒預計在2021年初至2021年末陸續(xù)到貨；紅酒世界在期酒到貨后除了在紅酒世界會員商城發(fā)布到貨信息外，還會通過短信、微信、郵件、電話等形式通知客戶到貨信息。