克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon),國人對其更為熟知的稱呼或許是“雙人舞”或“雙公”,這一叫法來源于酒莊葡萄酒酒標(biāo)圖案上的兩位舞者,他們歡快起舞的形象深入人心。在這令人印象深刻的酒標(biāo)背后,是羅斯柴爾德男爵集團(tuán)(Baron Philippe de Rothschild SA)對于克拉米倫酒莊品牌形象及葡萄酒品質(zhì)的打造與提升。
2015年克拉米倫酒莊紅葡萄酒(點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買)
克拉米倫酒莊在18世紀(jì)時曾是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的一部分,后于法國大革命時期作為國家財產(chǎn)被卡拉(Clerc)家族收購,并在其經(jīng)營之下成功躋身1855五級莊之列。此后由于經(jīng)濟(jì)大蕭條和戰(zhàn)亂的影響,酒莊幾經(jīng)易主,葡萄園也遭到分割變賣。直到1970年,時任木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)莊主菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)看中了克拉米倫酒莊的發(fā)展?jié)摿?,將其收入麾下?
克拉米倫酒莊建筑(圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com)
菲利普男爵收購克拉米倫酒莊之后,依托木桐酒莊技藝精湛的技術(shù)團(tuán)隊,對葡萄園展開了細(xì)致的翻新工作,并逐步將變賣的地塊收回,重組莊園,酒莊因此得以重獲新生。在菲利普男爵逝世后,其女兒菲莉嬪·羅斯柴爾德女男爵(Baroness Philippine de Rothschild)接管了家族全部事物,她在父親的基礎(chǔ)上斥巨資對酒莊進(jìn)行現(xiàn)代化改造,打造了全重力釀造車間、半地下酒窖、品酒室和接待室等建筑設(shè)施,重塑了這座列級名莊的內(nèi)涵。
克拉米倫酒莊釀造車間(圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com)
受益于羅斯柴爾德男爵集團(tuán)悠久的釀酒傳統(tǒng)與雄厚實力,克拉米倫酒莊出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)始終保持著列級莊應(yīng)有的水準(zhǔn)。正牌酒——克拉米倫酒莊葡萄酒呈現(xiàn)出迷人的特質(zhì),醋栗、黑莓和香料等多種風(fēng)味相互交織,口感集中而優(yōu)雅,該酒款多次獲得羅伯特·帕克(Robert Parker)和詹姆斯·薩克林(James Suckling)等知名酒評家90分以上的贊譽(yù)。
克拉米倫酒莊垂直品鑒會
11月28日,紅酒世界將與克拉米倫酒莊聯(lián)合舉辦“克拉米倫酒莊垂直品鑒會”,誠邀您的光臨。屆時,各位可品鑒到2015和2016兩個值得歡呼的杰出年份佳釀,亦可與2012以及2014年份酒款進(jìn)行對比,品味不同年份、不同陳年時間的葡萄酒在風(fēng)味上的細(xì)微差別。
品鑒酒款:2012-2014-2015-2016年克拉米倫酒莊紅葡萄酒
主講嘉賓:王文佳。波爾多五大一級名莊之一——木桐酒莊代表,同時負(fù)責(zé)羅斯柴爾德男爵集團(tuán)旗下各個名莊在亞洲區(qū)的推廣,持有英國WSET Diploma證書,為《世界葡萄酒地圖》第八版中文合譯者,擁有十余年葡萄酒推廣及銷售經(jīng)驗。
時間:2020年11月28日,15:00-17:00
地點:紅酒世界上海新天地店,上海市黃浦區(qū)濟(jì)南路9號(西苑)一層108單元
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